第35章 女主技能[第1页/共3页]

老管家见这伉俪二人这般行事，内心不由看重了两分，笑道：“难为你记得！我也不客气了”说着便伸手接了过来，提溜一下子，他便闻着是小兰花。想到：难怪太太看重这张氏，这两口儿行事可全得了丁二爷的章法了。

十月初的时候，张木的牛奶终究有端倪了，程家的庄子上就养了一头奶牛。程家的小孙子体弱多病，老郎中说断了母乳后能够佐以牛奶或羊奶喂食，羊奶太膻，程家小孙子就算喝下去了也得吐出来，程家太太便让人去四周网罗了一头奶牛来。庄上每三日里送了半桶牛奶过来，程家小孙子一日喝个小半碗，程家人都喝不惯这东西，剩下的便都倒掉了。

抬开端往左边看了一眼，那刻薄的脸，真是最熟谙不过了。

“当然成，就是不看在你的面子上，也得看在这么标致的小娘子的份上啊！到时可得每日里得给我家小孙子留一份解解馋！”家里那小祖宗喝了几日牛奶后就又开端不喜好了，一岁半的小人儿一闻到牛奶的腥气就咿咿呀呀地点头，说：“奶奶，不喝！”那小脑袋摇的像手里拿着的小波浪鼓一样，看得她内心都软成棉絮了，可郎中说了要喝点牲口的奶的，也只得耐烦地哄着他喝。如果张氏用牛奶做出了糕点，今后可不得省点事了。

张木筹办以红枣糕为重点，戚风蛋糕要用的鸡蛋太多，这里的鸡蛋也是两文钱一个的，本钱有点高，泡芙用的牛奶也多了点，刚开端，还是以低价打入市场比较好。红枣糕香味浓烈，之前她读书的时候，黉舍的那条小吃巷子每回排着买红枣糕的步队都非常壮观。

“这事还得程太太你点头才有端倪呢！你呀也就别吊我娘俩胃口了！”丁二娘和程家太太比较熟络，也不打哑腔，直接问道。

“老管家客气了，这些尽够了，您要不出去喝口茶润润嗓子！”吴陵和这老管家也是打过交道的，见老管家摆手说“不滋扰了！”便从前面张木的手里接过两包茶叶，递了畴昔，“晓得您好这一口，前些日子得了些，叔可莫再要推让了。”

归去的路上，张木忍不住问道：“娘，程家是做甚么的啊，我看那程太太通身的繁华。”这奶牛一头也得三十两银子呢，程野生着就为了小孙子的一口奶。

便有两个牵着小孩的妇人走了过来，小孩子嘴里塞满了，妇人也忍不住拈了一块，一到嘴里，便忙咽了下去，见张木含笑看着她，有些不美意义地说道：“真没想到这么好吃，差点咬了舌头！”中间站着的人听了这话，都忍不住笑，氛围一下子便热烈开了，说咬了舌头的妇人红着脸买了二十文钱，抱着塞得嘴满满的孩子挤出了人群。

程太太捏着张木纤细的手，见她手指甲剪得整整齐齐的，眼波一流转，看着丁二娘说道：“这么细嫩的手，做起吃食来还得了，也就你家有这福分。”这小娘子倒洁净整齐的很，做吃食倒也让人放心。

张木托丁二娘求到门上来的时候，程家太太捏着左手上的小玉戒指，另有点迷惑，暗忖：这东西要去干吗？

张木把切细后的红枣放入小铁锅中，加水煮开，加点发面搅拌至均匀，再加点黄油、红糖，这边没有卖黄油的，还好张木记得黄油能够从鲜奶固结出的油皮中提取，直接本身上手弄了，再把玉米粉和发面粉一点一点地筛出来。将之前搅拌好的红枣倒入面粉中，张木估计了一下，加了三个鸡蛋，搅拌好，再一个一个分到磨具里，放在特质的小圆蒸锅中渐渐烤。

张木用一根牙签戳了一下，见牙签上没沾着面粉，便笑道：“相公，做好了，端到堂屋桌上去吧！”