【肆拾肆:碧螺清江】[第1页/共3页]
“第七道:碧玉沉清江。突入热水后,茶先是浮在水面上,而后渐渐沉入杯底,前人称之为碧玉沉清江”。
“第二道:茶叶是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。”我拿起案边的沸水,在茶壶茶盏中各浇些许,又悄悄摇了摇,将器具一一溜了边,方才气做到茶杯冰清玉洁,一尘不染,可不因器皿,影响茶的口感。
“第八道:观音捧玉瓶。佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。”待看着茶汤金黄后,有袅袅茶香溢出来,我拈起一杯,双手奉给淑贵妃,她拿起茶盏看了看,道:“这第九道便教我来讲吧,第九道:春波展旗枪。待着茶汤金黄,茶香四溢之时,杯中的热水如春波泛动,在热水的浸泡下,茶芽渐渐地伸展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为雀舌。在品绿茶之前先抚玩在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波闲逛,仿佛生命的绿精灵在跳舞,非常活泼风趣。”
他拉着我往前走,悄悄握握我的手,道:“走了这会儿子,累不累?”
“第五道:甘露润莲心。好的绿茶表面如莲心,乾隆天子把茶叶称为润心莲。”“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少量热水,起到润茶的感化。
二曰:对品得趣。两个知心朋友相对喝茶,或不必多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;
他牵过我的手,含笑道:“那快些走吧。”我点点头,未几会儿,便见着了青阁。她微微点头,表示我们已经能够出来了。又见着子珩牵着我,捂着嘴笑笑。我脸上绯红,想要放开他,他却拉的更紧,不教我抽脱手来。
小案上摆着青花瓷鎏金茶盏,檀香粉,香炉,白瓷茶壶,脱胎漆器,茶盘,茶叶,一应俱全。
子珩拉拉我,笑道:“先给母妃施礼罢。”
他脸上的笑意更加深一些,我看着他的唇角眉梢,他的面熟得如许英挺隽逸,如夜色明月,赫赫照亮四方云霄。他说:一个男人,有两件事是必必要庇护的,一个是脚下的地盘,一个是身边的女人。
子珩在中直接着道:“第十道:慧心悟茶香。喝茶时要一看、二闻、三咀嚼,在赏识春波展旗枪以后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶分歧,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才气够闻到那春季的气味,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。”说罢低头闻一闻,道:“公然暗香怡人,母妃,您先尝尝罢。”
“第六道:凤凰三点头。冲泡碧螺时也讲究高冲水,在冲水时茶壶有节拍地三起三落,比如是凤凰向客人点头请安。”
淑贵妃脸上一片平和的神采,芊芊玉指从茶盏上拿起来,笑的端庄道:“快起来罢。”待我将要起家的时候,子珩亦是一拜到底,道:“给母妃存候。”言毕拉了我的手,一起站起家来。
第一次到这里时,心中是一丝难言的忐忑,现在,却能够放下心来。
我内心微微和缓起来,带了一丝娇俏的笑,却没有接话。
“第三道:碧螺春属于绿茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破了茶芽鲜嫩的口感。只宜用半温的水。”便将方才洗器具时晾好的水倒入茶盏里。
到了门口,青阁福了一礼道:“奴婢还是先与贵妃报一声,前几日贵妃听了殿下要带女人到来的动静就欢乐的很,忙禀了陛下说要与殿下见见,现在,想必表情恰好着。”青阁说着就进了内里去,时价仲秋,承乾宫的主殿门庭敞开,因着周遭环境极好,又闻得冷风习习,身子非常利落。院前的合欢树叶子虽已泛黄,却有一股子说不出的散逸之态。