第四百一十二章 投我以木瓜[第1页/共2页]
但对牦牛的一种奇特的吃法来讲倒是再合适不过。
“吴恪,你敢!”
燕子噗嗤一笑,
投我以木李,报之以琼玖。”
风干牦牛肉,连骨带皮整片风干,不需放血不需任何措置,成熟后的牛肉肉质鲜红,粗暴豪宕尽显无疑。
温重酒抓起酒坛猛灌一口,酒液沾湿衣衿,酒气四溢,神采赤红如血,大喊一声,
“不对啊,比来做的东西,仿佛都不是甚么面前活儿啊。”
“老子但是文明人儿,你懂甚么叫文明人么,我能瞎扯?开甚么打趣!我说这话是因为我有确实证据的!”
“卧槽,你们这帮人都是虐待狂,老子也想喝酒啊啊啊....”
一个如江湖后代,信马由缰称心恩仇娇蛮凶暴。
但比那更早的,就是藏区以牦牛肉为主材的肉成品。
“丫头,你仿佛忘了有一种生果叫做...木瓜。”
“得,算我多嘴...”
“山爷,我这另有瓶格瓦斯,含酒精饮料大麦酿制,又甜又爽口,要不你也来点?”
的确,林愁比来弄的东西,包含腊肉腊味熊掌再到这风干牦牛肉,短则几个月,长达数年,还真就没有能立即享用的。
而同根同源,更是能碰撞出奇妙的火花。
不过他还是退出了酒局,因为地下冷库冻着的那只牦牛还需求他停止措置,迟误不得。
做完了这统统,林愁拍鼓掌......然后挠挠头......
黄大山摩裟了两下胡子拉碴的下巴,伸出一根小指,比划着丁点儿大的一丢丢,万分严厉点头晃脑,
山爷脸一红,
牦牛不放血固然会使牛肉鲜嫩,但一样的,血液也会使肉的腥味更重几分。
“...”
盆栽愤然道,
几个小时的冷冻吊挂,牛肉中的血水又流失了几分,但看上去仍然色彩厚重,几近闪现出青紫色。
“那你倒是说说,甚么证据?”
别人那边炎炎酷夏,只要山爷周遭如同六月飞雪。
牦牛发展在高海拔地区,保存前提苦寒,食品并不丰沛。
投我以木桃,报之以琼瑶。
盆栽撇撇嘴,
“笨拙!”山爷冷哼一声,“听好了!”
恩,但愿这位当代大贤不会从棺材板里跳出来掰碎你的后槽牙。
是以牦牛肉较少成块的脂肪,蛋白质含量更高,其营养物质更深层次的躲藏在细胞中,随时可转化为热量保持保存。
投我以木瓜,报之以琼琚。
对于一个寻求色香味的厨子,这并不是林愁想要的色彩结果。
“木瓜甚么的,都是哄人的,本姑奶奶让了好几点利大老远的弄返来甚么粉红木瓜,底子就一丁点用也没有。”
一样的,酷寒的地区就意味着较少的寄生虫、细菌等等,是以,生食牦牛肉相对来讲更加安然。
一群人你看我我看你,差点笑岔气,
“咔嚓,咔嚓。”
林愁嘴里这么说着,却乐呵呵的出了地下冷库,表情非常镇静。
“喂,阿谁胸大的女人,你真的不过来一起吃的嘛?”
“...”
“如答应不好。”
但无疑...
盆栽连眸子子都气绿了,
林愁需求在地下冷库中摹拟高原冰寒的气候和凛冽的北风,只要如许的温度和环境做出来的风干牦牛,才气真正复原出其最原始的味道。
玫瑰盐盐度更低味道芳香,矿物质气味非常浓厚。
“真是不幸啊...不过你连肉都不吃,是如何长成~~阿谁形状的,这底子就违背了物理学定律的嘛。”
世人兴趣正浓,喝空了的酒坛越来越多,林愁就更加眉开眼笑。
幸亏冷库的温度能够操控,林愁找卧槽体系弄来了一个大功率的吹风机,正对着牦牛开吹。