第四百四十九章 林老板要养鱼了（下）[第1页/共2页]

至于大一些的鲫鱼，则需求伶仃多炸半晌。

心机与面前实际的庞大落差反而更轻易激起猎奇心与咀嚼的欲望。

还试图以款项引诱世人，

菜没吃几口，不知不觉间米饭倒是已经没了半锅。

山爷翻了个白眼，

接下来需求措置那些小鱼，而措置鱼也是一件非常、非常、非常费事的事情。

“...”

当本身适应了那股酸味后，妖怪椒演出的帷幕才方才拉开。

各色小鱼不敷两厘米长，一筷子能加起来好多条，诱人的酸香刺激人的唾液加快分泌，肚子也跟着开端抗议起来。

取过装着鱼酱酸的粗瓷坛子，颠末半月时候的发酵，鱼酱酸酸香袭人红润黏稠，披发着勾人食欲的发酵味道。

林愁情不自禁的用舌尖悄悄舔舐牙齿，只要如许，才气再次感遭到它们的存在，肯定本身的牙齿也没有被惊人的酸所熔化。

跟着一大勺鱼酱酸的插手，锅内本来奶白的汤汁立即挂上了一层微红，滚过一个大火开汤后，又与酸木瓜片相互感化，成了近似于淡绿或是黄绿的色彩，非常清爽。

山爷一摔碗，

二十多斤鱼，此中最大的不过手指头长的小鲫鱼。

其更近似于未成熟的果实那种青涩果香，而放眼望去占满了视野的倒是各种小鱼，鱼肉的香气反而微不成察，几近下认识间就轻易被忽视掉。

这类太阳从西边升起来的功德儿，遇见的人还真就未几。

老姜和蒜拍碎、与花椒粒和八角一同下锅煸炒，待姜蒜微微焦糊后全数捞出，只留油，其他皆弃之不消。

此时唯有碳水化合物的暗香才气中和这类淋漓尽致的酸辣感受。

吴恪最为脆弱，被这股酸辣冲到手捧胸口如同西子。

“呼~好辣~！”

青木瓜对半切开，刮去未成熟的白籽和浮瓤，用淡盐水细心冲刷三遍，切斜刀片备用。

林愁放肆道，

油锅再下葱花炒香后倒入杂鱼，烹入清泉山陈酿半两。

炸好的鱼放在一边，另起油锅。

黄大山舀了满满一勺小鱼酱和浓稠的汤汁浇在米饭上，

山爷眨巴眨巴眼睛，内心那叫一个不是滋味啊。

林愁扭了几个巴掌大的青木瓜后就回了厨房。

“爽！饭，饭，我的饭呢！”

鱼肉入口即化软糯鲜美，几近感受不到任何鱼刺，仿佛它们早已被这股酸意醉倒，变得绵软。

把青木瓜切开后会有乳红色的黏液从暗语中排泄来，它的果肉这时候又酸又涩的，远远没有成熟时的甜美和甘美。

“酸木瓜炖杂鱼，盛饭，开吃。”

“卧槽卧槽，来了，这大盆，我还头一次见林子这么实惠的。”

林愁开端有点悔怨放出话去这锅鱼不收钱了，说出去的话泼出去的水。

常在这片混的都明白，林大老板要做第一道新菜的时候，那必定....emmm也不是必定，有很大的能够性，是不要钱的！

“那些你可都收钱了，这是我们靠本身的双手劳动换来的，那能一样么？你闻闻，我这手现在还恶腥恶腥的！”

“咳咳，好好干啊，鲫鱼的腥线全数都要挑出来，里里外外都要洗洁净...阿谁谁！黄大山，瞅啥瞅！就说你呢！别想偷工减料，鱼鳃去了么？肚子里的黑膜洗掉了么？”

很凶险的把一向嚷嚷着饿了的山爷等人抓了壮丁，十足分派到厨房背面去对于那些小杂鱼了。

“要的就是这酸，要的就是这辣，太TM爽了...哈哈哈...”

“抓紧抓紧，我那边都筹办好了，就等着鱼下锅了，都还想不想用饭了？”

黄大山捧着腮帮子，瞋目圆睁两眼通红，额头上大颗大颗的汗珠沿着脸部流淌。