第三十二章 腌制活鱼[第1页/共2页]

固然嘴上这么说着，可夏金媳妇的脚倒是快步的朝内里走去。

说着，夏冰儿将两个小瓷坛递给夏红和夏利，让他们跟在夏金媳妇的前面。

“几斤盐？”夏金媳妇瞪大了双眼，这盐在夏家村里固然说不上是甚么豪侈品，可也是需求银子去买的。可村庄里好些会水的每天都能够打些鱼返来，鱼对村里人说就不那么首要了。

夏金媳妇扭着身子要走，夏冰儿便忙拉着她的胳膊道：“婶子，这来回跑你也怪累的慌，我让夏红和夏利陪您去拿吧！五斤盐罢了，他们能够搬得动的！”

只见她只拿一个砧板搁在堂屋门边上，手上拿把菜刀，然后一手取来一条鱼，斩头，剖腹，掏去内脏，再在鱼身上划上几道痕，放进中间一个篮子里，一条鱼就措置好了。

夏冰儿先在让夏利把火烧起来，她再倒入一些前两天炸肉丸剩下的猪油，待油炼熟后，就把切好的鱼块谨慎地滑入油锅里，顿时滋滋的炸鱼声响和一股鱼香飘散开来。

今晚有两道菜，一个鱼头炖汤，一个葱花煎鱼块，两样菜分量都很足，一上桌，大师搬好条凳，都坐的整整齐齐。

宿世的她固然是独女，可偶尔就喜好研讨些菜谱，做些美食来犒劳本身，现在倒是如愿了，成了这个家可贵的大厨。

夏萍一边喝着鱼汤，一边笑着道：“冰儿姐做的鱼汤真好喝！”

夏金媳妇的嘴角抽搐了一下，看着夏冰儿，顿时说不出话来。

夏金媳妇见夏冰儿过来特长中的鱼，顿时一扭身，瘪嘴道：“哪有放下的事理，你等着，我这就归去拿盐去，婶娘也是个过来人，就当是帮帮你们这帮不幸的娃儿们吧！”

“如许啊！”夏冰儿俄然抬起一双锋利的眼眸，笑着道：“婶娘可贵谅解我家的难处，我方才逃出汤家，欠了一屁股内债，这糊口，说有多难就有多难，婶娘既然觉着不美意义，那要不送几斤盐过来，也好让我们将这些鱼腌制下来，留着吃。”

夏红和夏利也照着体例做，不一会儿，几小我的五个手指伸出来，都是红彤彤的。

“阿姐！”

段氏倒是看向夏冰儿，眼里带着笑意，却没有说甚么。女儿大了，有本身的主意了，这是功德。

“到明天便能够吃点干鱼了！”夏冰儿说着，已经将最后剩下的一条鱼拿去了小厨房，不能总吃腌制食品，新奇的鱼也得吃些，要不弟妹们该贫乏营养了。

夏冰儿耐烦地在内心计着时候，谨慎地翻动着这一块块炸至金黄的鱼块，对劲的浅笑着。

一边杀鱼，夏红一边镇静地说着：“阿姐，你是没看到，刚才那婶娘给我们盐的时候，那全部脸，都快皱在一起了。”

两桶鱼杀好后，只见夏利和夏红两人笑着走了过来，每人手里的坛子都装的满满的。

夏冰儿先盛了一碗鱼头汤，给段氏端了去。夏红则忙着帮弟妹们盛汤，大师呼啦喝得非常舒爽。

夏冰儿抬起胳膊掩嘴笑了。当鱼都措置好了内脏，夏冰儿从坛子里拿出盐来，均匀地撒在那些鱼的身上，然后拍打拍打。

“婶子不会几斤盐都不舍得给吧？”夏冰儿骨碌转动着一双眼，笑嘻嘻地看着夏金媳妇道。

他们将坛子谨慎地捧进屋里，放好后，夏红拿了把剪刀，夏利拿了个匕首，两人来帮手措置鱼。

段氏浅笑着看着这一桌子的娃儿们，夸奖道：“冰儿，你这技术是从哪儿学来的？为娘可没教过你！”

“冰儿在杀鱼啊，鱼杀的不错啊，比你的秀才爹好！”夏伯家的媳妇正提着一桶衣从命门前过，笑着奖饰道。