第九章、安沁儿[第2页/共2页]
我们现在所说的满汉全席一百零八道菜,就是张东官主持改进的,本来的满汉全席是康熙朝满菜和汉菜同堂食用,颠末张东官鼎新,打通满汉摒挡的隔阂,调剂席面,开辟新菜,并将南菜精工细作的烹调体例引入,才有了真正的满汉全席。
嗯,这话说的毫无违和感,林天真用奇特的目光看着老头,那眼神清楚在说:老头,这么大年纪了,能要点脸不?
“不是吧!”沁儿暴露惊奇的神采,问道:“那这三套鸭是如何回事?”
“如许啊,那三套鸭给我也来一份,我怕一份不敷我和我爷爷吃。”沁儿伸出小舌头舔了舔嘴唇,胡想抱着三套鸭猛啃的幸运。
沁儿立即问道:“爷爷,这水晶肴肉又是甚么菜?”
沁儿笑道:“我爷爷就如许。我叫安沁儿,你如何称呼?”
林天真俄然打了个寒噤,刚才没细心看,现在细心瞅瞅,这沁儿很有些童颜巨……咳咳,总之就是很卡哇伊,跟未成幼年女一样,然后身材又很好的那种。
林天真难堪的咳嗽两声,说道:“算是吧,我兼职老板、办事员、收银员、保洁员。”
老头儿笑容没了,撇着脸说道:“我看你这臭小子就是不想让老头儿我吃好东西。”
“林天真。”林天真对沁儿微微一笑,这小妞笑起来更卡哇伊了啊!
“咦,你是这里的办事员吗?”沁儿这才正视林天真,刚才完整忽视了林天真的存在。
老头儿咳嗽一声道:“你可别藐视这道水晶肴肉,这道菜颠末冷冻后,肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,如同水晶;食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特性,佐以姜丝和香醋,更是别有一番风味。”
“哇,爷爷好短长,这都晓得!”沁儿立即小小拍了一记马屁。
老头哈哈一笑,道:“还是太年青啊,这道菜应当叫鱼头豆腐菌菇煲。”
这鸽子长出羽翼,从形状上就很难辩白到底是几个月大,只要经历老道的养鸽人才气将其选出来。”
老头一瞧,嚯,刚才没重视,这才发明李四长袍马褂,戴着顶瓜皮帽,脑后另有一根长辫子。
“提及来也是,都差未几,多了一味菌菇罢了。”老头点点头,算是同意了沁儿的说法。