第四十章 制作饼干[第2页/共2页]
“体系,我要兑换奶油。”市道上买不到奶油,又要用奶油制作新的面点,童心就只能乞助于体系了。
在这一次的食材采购以后,童心的零费钱已经所剩无几了。本来具有的零费钱就是童心重生之前节余下来的,在前后两次的食材采购以后终究花完了。
“有人吗?童徒弟在不在,您订购的食材已经送到了。”一个小时后,坐在自家餐馆厨房沉浸在摒挡空间中的童心听到了门外的呼喊声,这才从无数次的饼干制作中回过神来。
这只大烤箱本来是父亲失落之前,用来做烤鸭烤鸡之类的摒挡的,现在倒是便利童心来烤饼干了。还好家里有烤箱的存在,不然童心还需求本身存钱买个烤箱了呢。
想想本身现在已经见底的零费钱,再想想烤箱的代价,唉。除非买那种质量普通受热不均匀的,不然童心一时半会儿可买不起那么贵的东西。
在鸡蛋和奶油完整异化以后,再陆连续续的插手低筋面粉,杏仁粉,奶粉。最后估摸着合适的量,把那些适当的腰果压碎成小颗粒也一起插手出来。
有了这些订购的食材,加上家里本来就有的沙糖,就只差一种这个天下没有,或者该说还没发明的食材-奶油了。
毕竟是第一次做,以是童心也没有只挑选一种模具,而是随便挑了十几种,在扁平的面团上各自压了几个分歧的形状。小熊,爱心,五角星,草莓,橘子,香蕉,轿车,飞机各式百般外型都做了几个。
在这十个小时当中,童心的饼干摒挡也已经从最开端的烤焦熬炼出了几近完美的程度。而此时食材送到,也恰好让童心应证一下,摒挡空间中练出来的技术是否真的能够在实际中完整揭示出来呢。
统统的东西都加出来后,持续搅拌,直到整团面团都闪现为一种色彩,没有一块深一块浅的不均匀处以是后,把这团面团从钢盆中倒出,倒到案板上。
如许来回几次,直到残存的面团已经没法完整的做出一个形状为止。这个时候,童心的饼干面饼都已经铺满了家里阿谁大烤箱的钢丝网了呢。
抽出和之前考核带去的木质刮刀一样让隔壁的张爷爷制作出来的擀面杖,童心开端把这团面团压平,压平的面团倒是不消在乎外型只要全部厚度均匀便能够了。