【96】田所惠的刀[第1页/共2页]

面对康娜的要求，田所惠很痛快的便承诺了。

田所惠却已经满身心投入出来。

或许本身也饿极了吧，这一次已经没有一开端那么严峻了。

别说是小兰了，就连毛利小五郎这个门外汉，都被田所惠的行动给惊呆了。

就在她忙这些的时候，康娜从中间拖过一个凳子，兴趣勃勃地爬上去蹲着，眼睛眨也不眨的看着田所惠的每一个行动。

风间辉即为田所惠高超的刀工而赞叹，也佩服于佐为知识的赅博。

每一次明灭，都在这鲷鱼上，留下了一道纤细的暗语，每一道暗语并不长，但很深切，不细心察看，底子没法发觉。

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如果如果不谨慎切到手，那么一个厨师的生涯也就到此为止了！

达到了凝表情地的人，切菜时便可做到无人无我，全部天下也就只要刀和菜！

每一刀都快得叫人看不清楚，每一刀都是如此的行云流水，不测埠流利。

手起刀落之间，一片片鱼鳞就跟雪花普通飞起，然后缓缓的飘落在案板上。

“她才十4、五岁吧，为甚么能够把握这类刀工？这是不成能的事！”

田所惠提刀的时候做到了。

不过，他们的惊奇才方才开端。

跟着时候流逝，田所惠揭示的刀之技艺也就越多，深津绘里看的也就更多。

没有十几年的日积月累，是绝对不成能有这个水准！

究竟上田所惠也是人缘际会，或许是因为遭到康娜的刺激太大，让她这个时候的表情产生了窜改！

五十厘米长的鲷鱼现在已经摆放在案板上，田所惠开端了。

而田所惠只是对旁人怕生，实在对于厨艺方面倒是没有题目的。

苗条的刀身，在她苗条的指尖翻飞几圈后，稳稳定住，其手指矫捷度让毛利小五郎和小兰，以及深津绘里都悄悄咂舌！

康娜看不懂，只感觉这份刀工很奇异，很短长。

垂垂的，暴露了这条大鲷鱼粉色的嫩肉。

这毫不是学徒品级的刀工！

风间辉眼中闪过一抹冷傲之色，他惊诧道。

“平常心，尽你所能吧！”

“嗯，主厨大人，我会尽力的。”

刚才田所惠转菜刀的行动，看似简朴，但是普通的厨师都做不来，那需求长年的经历，以及对菜刀的热忱，最后还要加上过人的胆量才行。

一刀又是一刀，一片片的薄片便敏捷地出世。

想达到“凝心”境地，除了好学苦练，最首要的还是先每天。

她的切片的速率太快了，每一次下刀的力量亦很重，很难设想一个弱气女子竟然有这么大的力道，并且涓滴不影响速率！

这是康娜的声音！

“是！”田所惠手持厨刀，刀尖上顿时闪动着一丝亮点。

佐为一样很冷傲，在一旁点批评足道：“小惠做的切鲙这道菜在唐朝，不但是一种美食，同时是去鳞片鱼的过程，并且也是一项非常具有抚玩代价的演出。”

饱满津润，模糊透光，让毛利小五郎和深津绘里他们看了忍不住直吞口水。

“纯熟，固然不是杀人刀，也不是解剖刀，只是厨刀，但终归是刀，她的刀工已经登堂入室了！”

咄！！

田所惠则专注的去鱼鳞，在她的快刀之下，只见鱼鳞如雨纷飞落下，未几时便已经四散堆叠在案板上，一扫，便将他们甩进了脚旁的渣滓桶内。

这是深津绘里的惊奇声。

深津绘里一向凝睇，未曾挪开视野。

入眼可见，田所惠左手按住鱼身，右手悬腕而切，一刀下去，非常判定！

风间辉目光定定的看着田所惠好一阵，听到佐为的话，内心惊奇说：“哦？那么短长？”