第二十六章 又到五味坊[第1页/共6页]
“掌柜的,买卖不错啊?”
马天复含混承诺着,只顾着愣神。周继红晓得他一时转不过弯来,笑笑走了。
马天复不敢说话了,一张口就是错话,影响大师表情。有些题目不是别人看不出来,而是确切没体例。他和周继红说过话后就一向在想,如果现在独一的前程就是把五味坊给做好,那应当如何去做呢?恰好人差未几都在,马天复想趁这个机遇跟大师商讨一下。
店里另有一桌人,外加没甚么筹办,以是就不像前次那样大操大办了。四五个菜一坛酒,总厨徐厨兴、保安曹三嫂和几个年龄大点的堂倌,别的还多了小我,采买罗勤飞。
马天复从后门出去,这个账结的让他大开眼界。
“好了好了。我想过了,我们五味坊的难处,要一样一样处理。起首,这个门脸太小,我有个主张。老疤,你练过几年武?”
“都放下筷子,我来讲几句。”周继红敲了敲碗,神采严厉。
细细一想,堂倌进厨房这件事也确切不当。马天复道:“那掌柜的,我们该当如何干出小我样来呢?”
“韭菜一盘!”
“掌柜的,这么着不是个别例,这么卖酒,别人挣钱,我们亏。”
“这……另有如许的?”
罗勤飞抱着两坛酒返来了,恰好听到这一段,过来给马天复和本身各斟满一碗,道:“二柜,我对不住你,客岁你来的时候我故乡有事,来,我这里给您赔罪了。”一碗酒一仰脖,干了。
周继红想说这分歧端方,但这是他本身把话说到这份上的,也不便利反对。
罗勤飞自但是然有把功绩归于马天复开了个好头,这回是大师轮番敬马天复……
“啊?不年不节的,耍甚么幡?每天耍?”
再来讲马天复的这个“二柜”的职位,“二柜”实在就是二掌柜,掌柜不在的时候二柜就是掌柜。酒管主营堆栈,堆栈是没白日早晨的,掌柜总要睡觉,以是二柜在别的堆栈还是很有实权的,因为其他做事都得听二柜的,故而二柜理所当然的就该是副理事。而食肆的二柜就起不到这个感化,以是在蜀山帮为数未几的食肆里,二柜就没有副理事的报酬。以是张胜利要特地说再给马天复加半级。
周继红听完,眼神很庞大地看着马天复,叹了口气:“兄弟,你这脾气如果不改改,今后亏有的吃。我来奉告你是如何回事吧。”
固然不晓得甚么启事,但能够看出周继红仿佛的确想借这个机遇把买卖给做起来,对于他这个态度,马天复必定是支撑的。所谓穷则思变,五味坊目前的景况要想翻身,不但得变还得大刀阔斧。既要图强,又不思变,那能行?
总之一句话,张胜利给马天复这个副理事职级,就是给马天复栓上条链子,马天复本领再大,链子那一头都在他张胜利手里。没有他同意,马天复想分开酒管,就两条路,一是退帮,二是撤了他张胜利。
周继红表情不错,坐角柜里点头晃脑哼着小曲儿。
徐厨兴道:“二柜,在厨房打个动手也不是一时半会能学会的,何况我现在手底下那几个外帮的正合用。我们五味坊才方才有点转机,总不能在我这一节出岔子。”
马天复第一眼看到老疤就感觉此人不去做剪径盗匪实在屈才了,边幅既凶且丑,就如许的,客人进门他吼个堂“来客两位”,人家保准当是进了黑店,这小二在给朋友递暗号。
马天复没心机跟他酬酢,把他拉到一个小包间里,把方才的事情说了。
阿谁脸上有疤的堂倌老疤咧嘴一笑:“对不住,掌柜的,老疤笑得丢脸,但你逗我们笑,我们不笑能行?”