第二十二章 榨床[第2页/共2页]

杨云差伴计去老丈家取来，细心一看，这榨床好生精美。模样生的如浅显长凳普通，两端共有四只脚，凳面向一端倾斜，并开有圆槽与流口，中间加一横枨。榨板如一把拍子，尾端插入枨下，采取了杠杆的道理，榨板手柄一端颀长，圆在榨板前端，着力点挑选非常公道。将生果放入圆槽，压动杠杆，汁液便由流口流至容器。

只是当代没有冰箱冷库之类设施，更没有大棚技术，各种生果没法耐久保存、保鲜，时令性较强，生果成熟后需当即食用。幸亏杨云把握了硝石制冰这一技术，制得冰块无数，雇人挖了一个大地窖，冰放上天窖，生果得以耐久保鲜。主顾也可一年四时皆有果汁可饮。

这不劝倒罢，王福儿听到杨云如此一说，眼中俄然涌出一串豆大的泪水，嚎啕大哭起来。世人不知何故，又扶他在凳子上坐定，王福儿抽抽泣噎地说：“我死了倒也罢了，只不幸我那老爹在家中盼我卖了果子拿银子抓药吃。”

杨柳风冰镇果子露开端售卖了。于店中另辟一柜，柜上摞满生果桃梨等时鲜生果，色采光鲜，好不诱人。主顾指定果子，伴计现榨现卖，好不新奇。果汁榨成后，盛以青花小盏，插手冰块，好不清冷。

话说杨云和张磨盘于都城相逢，见张磨盘已离开草泽，摇身一变，成了朝廷命官，国之栋梁。心中本对他无甚好感，又念他昔日造反也是受了天灾，没有活路，若能吃饱穿暖，谁愿做这刀口舐血的活动。现在既然已经弃恶从善，为国效力了，心中对他的成见也就消逝殆尽。

杨云见王福在日头下晒的不幸，给他端了一盏酸梅汤畴昔，叫他消消暑，王福接过盏喝了，不住伸谢。

店里伴计和歇暑的客人都夸他是菩萨心肠，杨云只是忧愁这百多斤生果如何毁灭。策动店中的伴计都来吃一时也难以处理，放个两日又坏了。

杨云不幸他，也不幸他老爹，遂说道：“王福儿，你家老爹吃药短多少银子，先从我柜上支去使，他日手头余裕了再说。本日切不成再去吃那毒日头，白白送了性命，你老爹在家无依无靠。”

又颠末数次实验后，再插手沙糖等别的辅料，味道更加适口。杨云小范围内请人咀嚼，反应信息杰出，心中便有了底。