第七章 从海洋中获取食物[第2页/共3页]

食品公司，从渔民手中收买海鱼。

肖图白看似在北京、天津忙的热火朝天。实际上，他倒是时候筹办着逃往南边......

办理阶层的人为，则已经相称可观了。

而渔民人数越多，水兵便能够获得更多的海员、船长。而造船业的生长，也是无益于将来水兵的生长.......

陆地捕捞范围小，渔民数量少，除了因为“海禁政策”暗影以外，更首要的身分是，海上捕鱼并不太赢利。

固然，临时而言，公司还未有赚取暴利。

每艘小艇载重量不到十料，均是两三人操纵的小渔船。实际上能够载重两三吨，不过实际上为了安然，每次最多在远洋捕捞一两百斤鱼便要返航。

一个别例是将海鱼制成咸鱼，别的一个别例是做成鱼松。

渔业公司收卖价只要两文钱一斤，但是倒是无穷的收买海鱼。如果一名渔夫，一天能够捕鱼百斤，那么日赚200文钱，月赚6两。

任何先进的设备、能工巧匠，都将会有序的被撤到南边。如此庞大的南迁打算，漕运、陆地运输，本钱太高贵。

浅显的海鱼，离开海水以后，普通只能保存两三天，而咸鱼乃至能够保存半年稳定质。天津是北方的产盐基地，两斤盐换一斤米。盐价很便宜，以是咸鱼制作本钱不会很高。

还处于本钱原始堆集状况的工厂根基人为并不高，学徒工只能拿0.5两月薪，谙练工能够拿1.2两月薪。

以是，海运成为了迁都南京的关头

7、要有保密认识，不准对外泄漏公司内部的贸易奥妙。

全部工厂品级森严，要求员工必须严格遵循规章轨制――

皇家纺织公司，奇迹草创期间，只要五十名纺织工。设总经理一名、副总一名、厂长多少、车间主任多少。

4、尊敬带领，从命事情安排。

咸鱼制作体例很简朴，将新奇的海鱼洗洁净以后，以盐腌渍，在阳光下晒几天，就能够成为咸鱼。

以是，必必要让鼓励渔民捕捞的主动性，让渔民在捕捞过程中，能够赚大钱。

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想到了海鱼保鲜体例以后，肖图白又让农业司在天津卫成为一家“天津海鱼食品公司”，投资范围1万两银子。

6、不准贿赂下属，也制止办理职员收礼。

明朝末年天灾天灾，陆地粮食减产严峻。为了赡养数千万饥饿的大明百姓，必必要从陆地中捕捞更多的食品，弥补粮食缺口

除了公司内部的自我监督以外，肖图白更是会派人暗访调查。

以上的条目，初度违背，罚10文钱薪水。再次违背，写检验书，扣50文薪水。三次违背，扫地出门。..

鱼松的制作体例，是将鱼撤除鳞、鳍、内脏、头、尾，洗洁净以后，鱼肉放入锅中煮成稀烂。以后，将这些稀烂的鱼肉，炒干，或者蒸干，也能够在阳光下晒干。当然了，想要鱼松甘旨，也能够插手调味剂。

但是，肖图白已经非常对劲。因为这才是16锭纺纱机的效益，将来跟着机器的改进，公司效益会呈现发作式增加的。

3、不准擅自拿公司任何财产、一针一线也不准。

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崇祯年间的海禁已经很败坏，就连最保守的北方海港也开端闻到了陆地的气味。天津处所志记录――崇祯六年“正月初八，运舟出天津海口，为飓风所覆。”、“六月九日，天津四周地区大风雨伤稼，破坏海运粮船，丧失米105066石，豆65923石。”