第六百九十三章 豆粕[第1页/共2页]

李植把那块菌饼摆布看了看，交给了李老四。

豆粕发酵技术，能够说是养猪业一个里程碑式的技术。李植作为一个穿越者，天然不会放过这个技术。

李老四站在李植身后，看着那浆糊一样地糟状物，猎奇问道：“店主，发酵了的豆粕能给猪吃？我倒是没传闻。之前大豆炼油炼完获得的豆粕都是拿去抛弃的，有毒，猪吃多了会病死的。”

要消灭豆粕的这些毒素，变废为宝，最好的体例就是发酵。在李植穿越前的二十一世纪，有毒的豆粕是一种最首要的猪饲料，恰是因为发酵技术的存在。通过发酵菌发酵，豆粕中的毒素能够被极大的消弭。

龙宝贵拱手答道：“我们现在用六成的发酵豆粕，三成红薯和一成猪草豢养栏猪。刨去病死的猪，大抵的料肉比是五比一。”

“豆粕”就是大豆榨油后残剩的残渣。这类残渣富含各种营养物质，其粗蛋白含量约莫在45%摆布，并且富含其他营养物质，如1.5%摆布的脂肪，12.5%摆布的碳水化合物，多种矿物质、维生素及植物体内必须的氨基酸，特别富含别的植物性饲料易缺的赖氨酸，其含量高达2.6%摆布。

这些年跟着粮食代价的上涨，猪肉的代价也涨了很多。但是有了豆粕发酵技术，李植能够把猪肉代价打到比畴前更低的程度。

但是豆粕中存在胰蛋白酶按捺因子、大豆抗原等多种抗营养因子。因为这些“毒素”的存在，不但让植物没法操纵豆粕中的营养物质，并且大量食用会风险植物的生命。

李植看了看龙宝贵，问道：“现在用发酵豆粕豢养的料肉比是多少？”

能够说，这类菌饼比黄金还要贵重。如果外界的屑小盗取了这类菌饼，当即就能发财致富。

此时恰是喂食的时候，豢养员们正推着一车车的猪食朝猪圈中投食。龙宝贵找了一圈肥猪，将那一桶糟糟倒进了食槽中。

龙宝贵拱手说道：“国公爷爱民如子，小民佩服！”

李植点头说道：“这发酵豆粕但是个宝，龙宝贵，你拿去喂给我们看看！”

以是在明朝，炼过油的豆粕全数被丢弃，最多拿来埋地里作为绿肥，无人拿来豢养植物。豆粕作为一种炼油后的渣滓，其代价，几近是不要钱。

李植问道：“猪不拉肚子？”

龙宝贵愣了愣，说道：“国公爷万金之躯！猪舍内里污脏，恐怕不是国公爷和总兵官们该去的处所！”

龙宝贵现在一个月月钱二十两，加一级月钱就是二十七两了。龙宝贵喜上眉梢，不顾地上腥臭，扑通一声跪在地上，大声喊道：“愿为国公爷鞍前马后，鞠躬尽瘁！”

“百姓的日子，又会好过很多！”

猪肉这类东西在市场上是没有存货的，代价的暴跌会造福统统的百姓。

不但如此，发酵过程还能进步活性肽、氨基酸等无益物质的含量，增加益生菌，让营养丰富的豆粕成为最苦涩的猪饲料。

龙宝贵说话的时候有些谨慎翼翼，津国公甚么都懂的这个究竟让龙宝贵对李植非常的畏敬。百姓们都传说津国公是星宿下凡，龙宝贵按李植传授的体例搞解缆酵菌苗后，感觉这说法很能够是真的。

李植站在范家庄城外的养猪场，看着养猪场卖力人龙宝贵发酵出来的糟状物，点了点头。

李老四说道：“龙宝贵，我小时候但是喂过几年猪呢！”

当然，发酵菌的培养也不是一蹴而就的。李植把后代分选、培养发酵菌的体例教给了龙宝贵，龙宝贵花了三年的时候，毒死了几十头猪，这才获得了合格的菌苗。