第54章 做腊肠[第1页/共6页]
落云镇有两家大的酒楼还是挺着名的,一家是醉仙居,一家是满福楼。
在上辈子还不感觉,来到这里后,乡间人家哪有顿顿吃肉的,卖上一斤肉返来能够吃几天。但是
杨铁柱想了想也是,再加上林青婉身子固然看起来肥胖,但是有身以来源来身材都是满安康的。这孩子估计心疼本身娘,也没闹过她,就放下心来。
把统统肉放在一个洁净大盆子里,加了酱油、盐、白糖、姜汁、十三香等另有一些专门买返来的酒,用筷子用力搅拌均匀,然后放一盏茶的时候。
以是她不放过任何机遇的,给本身给家里多找条餬口的门路。
这些都不得不让林青婉内心产生出一种危急感,没人不但愿本身的日子过得困顿过得得志,她也一样!
杨铁柱伸了筷子想去沾,林青婉把他手拍开。
“能放就行,竟然能够放到来岁,不会坏吗?”姚氏满脸惊奇。
姚氏正在切肉,看林青婉夹东西喂她,就反射性张口吃了下去。
李掌柜品品嘴里的味道,点点头,的确是很特别。又开口问道:“那不知此物作价多少?”
用饭的时候,林青婉镇静的直搓手的夹了第一片放进嘴里。
又等了几天,林青婉终究等不住了,看肠衣差未几风干了,就取了几节下来要蒸着吃。
“都说了几次了,你身上有伤,不能吃辣椒。”又交代两个小妞妞,能够尝尝味道,但是非常辣,小孩子是要少吃辣椒的。
林青婉一边点点头,一边内心活动起来,越想眼睛越亮。
林青婉笑着对她说,这是在做一种叫腊肠的吃食。
姚氏节约惯了,之前没分炊的时候何氏又向来刻薄,以是感觉光吃这类肉食非常糟蹋东西。
“吃食?”那小二挡下林青婉的行动,脸上的态度恭敬但却写满了回绝。
姚氏感觉很这类做法很别致,便问林青婉是甚么。
“这位大嫂,我们掌柜的确是在,但是我们这里不收内里来的吃食的……”
两人到了镇上,杨铁柱已经把镇上比较大的两家酒楼奉告了她们,以是林青婉是直奔目标。
林青婉笑了笑说道,“小妇人这里只带了十斤过来,不晓得掌柜你这里能要完吗?”
姚氏从李掌柜来了以后,就一向垂着头站在那边。她生性胆小怯懦,又遇见外男说话更是不敢昂首。此时听到二嫂报出来的代价,低垂的脸尽是惊奇。不过她也不懂行情,倒也没有插嘴。
能在酒楼做跑堂小二的眼睛都非常毒,这小二一看两人就晓得不是来用餐的客人了。
林青婉暴露高兴的笑容,把手里的篮子让店小二拿去过秤。又开口对李掌柜说道:“这位掌柜真是感谢您了,如果掌柜感觉此物好卖,小妇人还能够再做一些出来。”
不一会儿,一个掌柜打扮的中年男人便跟着他走了出来,边走嘴里边说道:“你小子又收了多少别人的好处?死拉硬拽非要把我拉过来。”
卖不出去也没干系,大不了放在家里吃。卖出去了更好,就是一个大进项。
“是呀,就是太费肉了。不过这类东西风干了今后,能够放好久好久。放到来岁都没事,想吃的
不过现在说赢利还是有些早了,她现在最首要的还是把腊肠灌制出来。
第二日一大早,林青婉和姚氏便出门了。
以是东西一入口,他就晓得面前这位妇人说的确切没错,此物的确非常合适下酒。他沉呤半晌,便开口问道:“你个吃食叫甚么名字?”
不幸的孩子还不晓得,林青婉内心已经根绝今后让他上山打猎的设法了。想要上山打猎,很难很难。