第31章 杨大姐上门[第1页/共3页]

姚氏也是忍不住脸上的笑意，跟林青婉一样站在灶房门口看那边热烈。

林青婉把锅里的肉翻炒两下，然后放了点八角和桂皮出来。又炖煮了一会，把摘好豆角放出来，并放了盐。又煮了一会，她看豆角色彩应当烧熟了，就起锅装盘。

平时家里吃肉都是切得厚厚的一块一块的，放在锅里随便炒两下，然后放些土豆白菘之类的出来烧。菜是有肉味了，但是肉倒是一咬一嘴油，油腻的很。林青婉底子吃不了这类大肥肉，以是明天她筹办按本身的体例来做。

林青婉笑着说，“二伯母在给你们烧肉吃。”转头又对姚氏说，“三弟妹，我在内里啥都没放。只是跟你们平时做的体例不一样。”

王氏赶快用袖子蹭蹭嘴上的油，在前面跟上。

把锅洗洁净，她把猪肉放进锅里炼。一向比及肥肉炼的黄黄的，有一点焦，然后从速把葱姜蒜、花椒、小辣椒放进锅里炸，一向炸出香味，才放了些酱油出来。用铲子炒了几下，等酱油把肉都渗入了，倒了些水出来把肉淹过，盖上锅盖。

林青婉顿时内心跟吞了个苍蝇似得恶心，她闭了闭眼，压住内心的膈应。端起剩下的两盆菜绕过王氏出了灶房。

看来王氏这段时候也馋了，虽说那次事情过后，家里的饭菜就油水大增，但是也只限‘油水’，肉是很少见的，连林青婉如许一贯不重口腹之欲的人，都不免馋起肉来。

她之以是晓得八角桂皮胡椒花椒在这里是做医用的草药，还是跟杨铁柱闲谈的时候问出来的。杨铁柱之前长年在山里打猎，偶然候碰到能够卖给医馆的草药，也会采上一些返来卖。只是卖的代价极低，他很少会去采。以是她一描述出来，他就晓得那些是甚么东西了。

她先是把猪肉洗净，放在案板上，切得薄薄的一片一片的。

“大嫂，你快点吧，娘在催呢。”

她把肉切片了放在一旁，然后又拿过洗好的鸡剁块。措置完肉食，她开端措置肉内里配的翘头。把土豆切成小块，把青椒片开切块，把葱姜蒜洗净切好，把木耳香菇之类的用水洗洁净。

花椒倒是能够用，就是胡椒没有晒干磨粉，明天是用不了了。

然后就是烧鸡肉了，鸡肉焯水以后，还是刚才一样的入锅流程，等鸡肉烧熟了今后，林青婉把切块的土豆和香菇放出来一起烧。

嘴里吃着，还不忘对林青婉说道，“二弟妹，你这鸡烧的可真好吃呀。”一点都没有被人抓到偷吃的惭愧模样。

大房的几个孩子脸上尽是愁闷和仇恨的看着来的那几小我，站在院子里的王氏神采也不如何都雅。

“他们如何来了呀？”

林青婉‘噗’的一声，差点没笑出来，从速捂住了嘴。这个王氏还真敢说，也说的出来。

因为明天何氏罕见的风雅，食材、油、佐料之类的都敞开了用，林青婉便筹办放开手脚来做这顿饭。

措置完今后，她筹办下锅了。

何氏则是满脸欢畅的迎出来，但是嘴里又忍不住抱怨道，“你个死丫头，这么久都没踏家门了，你弟弟结婚给你送信，你也不过来。”

那次事情过后，姚氏就更加沉默了。

在院子玩的孩子们也都闻到香味跑过来，站在门口往内里望。

“二伯母，你在做啥好吃的。”杨大郎口水直流的问道。

洗洁净锅，又炒了韭菜炒鸡蛋，另有一个清炒壅菜，并做了一个白菜蘑菇汤，姚氏拌了一个黄瓜。一共六个菜，每个菜都分了两份，装了一大盆和一小盆。

八角桂皮胡椒花椒在这里是医用草药，没有人用来食用。青椒倒是能够炒菜，但是小红椒的用法倒是跟青椒用法一样的，都是当配菜炒出来，而不是像她上辈子的天下那样，是晒干了今后炸锅用的。胡椒的用法更是希奇，没有晒干磨粉，而是当草药全部煮成汤药给病者服用，花椒也一样。