第三章 菜市场的热闹[第1页/共3页]
瞧见这晶莹如玉的一碗别致玩意,常老五有点不美意义:“这如何好,你们还得卖呢。”
沈小漾和沈二郎不过运了四框豆腐过来,不到半个时候便卖光了,豆花也都送完,人潮这才渐渐散去,余三三两两问明日还卖不卖的。
每日辰时是城东菜肆最热烈的时候,满满铛铛满是拉货的、卸货的、理货的,圆滚滚的明白菜、色彩素净的辣椒、红白清楚的鲜肉、活蹦乱跳的鱼虾、嘎嘎乱叫的肥鸭、金黄诱人的橙子……生果蔬菜肉应有尽有,便是山珍海味也时不时呈现。
“当然喜好啊。”
但是本日倒是例外,常老五挑着两大筐新奇小白菜过来时,他常日的位置早有人在,是个十岁摆布的小郎君,正坐着张板凳,守着一条宽广的长条凳,长条凳上放着一个盖着盖子的大木桶、一堆小篮子、一叠碗勺和四方框不晓得甚么东西,凳子中间竟然另有一桶净水和一个炭炉子,炉子上放着一口小锅。
“越快越好,最好今晚就开端。早学一天你们就能早一天获得做豆腐的方剂呀。”
晚睡夙起伤不起,搬物料归去的几趟里,沈小漾已疲惫不已,沈二郎却兴趣勃勃,明显眼底乌青却不见涓滴倦怠之色,镇静地说道:“阿姐,四框豆腐我们卖了一两银子呢。”实际上应当更多,家里另有两框呢,那桶豆花还是免费赠送的呢。
东西卖完了,沈小漾和沈二郎清算摊位,将碗勺锅子洗濯洁净,这些东西分了几趟运过来的,幸而东十三街离菜肆不远,不然也赶不及。
来的恰是沈小漾,和常老五打过号召后,她将三个支架子在长条凳前一字摆开,这是三个布告牌,其一写着:“卖豆腐,送豆花”,其二写着:“现煎豆腐,免费试吃”,其三写着:“招做豆腐学徒,学期一个月,包吃不包住,包管学会做豆腐”。
常老五家长年卖菜,因客岁未曾标的通例摊位,本年不得不辛苦些,每日卯时便早早过来占了摊位,因他家来得最早,常常临时摊位最好的位置便都归了他。
“我家大郎本年十五了,能够跟着做豆腐吗?”
“当然能够。”
菜肆大部分摊位都是通例摊位,摊贩们每年插手官府的投标所标来的,付出了一年的房钱后,便能放心卖上一年菜。也有小部分临时摊位,每日都有人争夺,需得早早过来占有位置。
常老五摇了点头,公然小娃娃就是天真,哪怕把这技艺卖给别人,也比送出去好很多。沈大好不轻易留下点东西,不希冀他们留住,也不但愿看到如许吧,如果看到了估计会破口痛骂吧,如许的败家子可不是谁都做的了的。
“天然是真的。”
“但是,哪有这么干的,他们一个月后学会了,你们卖甚么?”
想到这里,贰内心又有燃烧热。
这买一赠一的促销手腕倒也没甚么奇怪,现做试吃倒是前所未见的,大略是没人想过干搬炉子搬锅担水过来现场做吃的这类费事事,哪怕是未曾吃过的新食材,最多也就奉告你回家如何做,有胆量现场做来吃,起码申明一点:这东西不难吃或者很好吃,这才会吸惹人们买。
“来,常大叔吃个红豆包。”红豆包是沈小漾早上起来煮豆花时做的,她和沈二郎都还没吃早餐,这会翻出个油纸包,递给了常老五一个,余下的和沈二郎分着吃。
常老五摊前买白菜的人未几,称着空地,他毕竟忍不住开口问道:“大娘子,这招学徒的事儿是不是真的?”
第一次菜肆豆腐大卖,沈小漾天然高兴,不过她的目标却不是卖豆腐,而是让人们晓得豆腐,对做豆腐感兴趣的人能来找她。