第五十三章 八宝糯米鸡[第1页/共2页]

崔氏眼睛滴溜溜转了转，伸手去揪鸭子脑袋，笑着说，“今儿个出工早？是甚么好日子呀？又是鸡子又是排骨...”崔氏拎了拎装黄鳝的篓子，惊叫一声，“哎哟！如何还买了蛇肉呀！”

东南角的水产池子里窜了几大团长条黄鳝，卖家是个头戴草帽的大爷，见含钏感兴趣赶快凑上去，“自家河沟里捉的！那些个没见过世面的，觉得这是小蛇呢！这叫鳝！鳝！肉嫩皮儿糯，拿去干煸好吃着呢！”

崔氏烦她、挤兑她、讨厌她，含钏压根不在乎――就算是看在白爷爷和四喜的面儿上，她也不能与崔氏计算。

含钏没吃过，更没措置过这东西。

只是宫闱是风向标，贤人不吃甚么宫外便也跟着学，这些年，市道上的蛇和鳝也都少了很多。

若真有人拿捏崔氏，逼白家就范。白爷爷一辈子的名誉，白家几代人的名誉，可真就扫了地了。

崔氏见含钏买了这么多食材，正驰念叨，又想到归正不是自个儿掏钱，便撇了撇嘴角。

含钏要搬出去了，有些话不说，堵在心头和胸口，她怕本身悔怨。

故而只是宫中禁令，未曾严格束缚宫外。

现在可真是兜儿比脸洁净，可谓一贫如洗了。

乾佑朝有端方，相传吧，贤人小时候被一条蛇救过，待贤人即位后便勒令宫廷饮筵不准进蛇类、或与蛇描述类似的鳝。

心眼大，主张多，爱财爱钱，又有个拖后腿的娘家。

还好当今贤人虽于女人上多情了些，于江山社稷倒是复苏明白的。

推开正房门，含钏便被铺天盖地的灰尘呛得直咳嗽，一边拿衣袖捂了口鼻，一边拿起扫帚清算起来。

正巧遇见白爷爷和四喜下值回家。

就算偶尔有担子挑来卖，也无人敢买，毕竟不会做。

四周都有窗，不管春夏秋冬，屋子里都会有阳光。架子床看起来挺健壮的，四方桌还配了四把木凳子，打扮台、五斗柜、新月桌、百宝箱都购置得很整齐，新崭崭的。

含钏回了个礼，便朝铁狮子胡同走去，这一起都像踩在棉花上似的，软乎乎轻飘飘的。

含钏提着一大筐食材往回走。

前几日她提起聂先生和含钏，被公公喷了个狗血淋头。她哭了一整夜后，才反应过来。

嘿！

既然公公没有拉拢这丫头和四喜的意义，那这丫头也算是个好佃农，给钱多事情少，家中的吃食零嘴都被这丫头包圆了，她这几个月就没花几块铜板！

含钏叹了口气摇点头，撂起袖子清算起来，先措置仔母鸡，含钏拿着一只扁刀从杀口处将鸡颈骨堵截，又从鸡背颈刀口处将骨头拉出，三五下便将这只鸡去了骨，肉皮完整无破坏。又快速将鲜豌豆仁沸水煮熟去壳，漂在净水中，保持鲜绿色。泡胀莲米、薏仁、鸡头米，沸汤过金钩，香菌、火腿切成如豌豆大小的小丁，将豌豆仁、糯米、莲米、金钩、鸡头米、香菌和火腿插手精盐拌匀塞进鸡腹中，鸡皮抹上豆油和胡椒粉，吊在井里悄悄腌制。

从哪儿动手？淑妃好歹是川贵世家出身，运营十来年，把长乐宫守得跟铁桶似的。

只要崔氏。

她那颗脆弱的心哟，这些光阴才垂垂放下。

含钏重新到尾，都没对崔氏说太重话，不时候刻都笑容迎着，软话捧着。

含钏想起梦里龚皇后脱手搞花了淑妃的肚子，现在淑妃有了警戒，龚皇后便不动手了吗？

含钏没说话，接过崔氏手上的篓子，笑了笑，“嫂子，您好歹是御厨家的儿媳妇，是鳝是蛇，是好是坏，您得熟谙，内心得清楚――徒弟服侍的是朱紫主子，厨子虽说不是甚崇高的行当，可徒弟做的饭、炒的菜，都是要进贤人丁中的。提及来，那些个外放的官宦都未曾有徒弟风景。您是家眷，您的立品也得正，凡事甭往歪处想。”