第六十二章 腊八粥[第1页/共2页]

在小孩子兼部属面前，就不要透露本身穷了...

小双儿一声“哇！”

青瓦墙上鲜明挂着一个薄薄的石头片儿，石头磨得贼亮，上面篆刻了两个大字儿“时鲜”，中间还做了个小篆体“贺”字的红泥印章。字体篆得坑坑洼洼的，也不知是主刻之人技术不可，还是用心为之。

见着久违的老熟人，含钏高兴号召，“您用朝食了吗！”

做煎饼都是无法之举，杀机用了牛刀！

张三郎眯着眼看。

嗯...如何说呢...捉奸之感大略如此。

只是因为穷...

这属于啥？

这还差未几。

就三行字。

张三郎拿着票据细看了看，点点头，“得嘞，下了课一准去！”

含钏去集市刺探过，好一点的阴沉木一大块要花半钱银子，如果用差一点的木头，没几天在风吹日晒后便腐了朽了...好的买不起，差的看不上，含钏咬咬牙，自个儿做吧！

含钏笑着点点头，“托您的福，在东堂子胡同盘了处宅子，今儿个借腊八的喜庆开业尝尝水，现在还没放开，只给老门客们透通风儿。您若今儿个有空，请您来尝尝菜，凭着票据，享菜品八折，酒水九折，还给您发一张至尊木牌，您若感觉好吃，凭着木牌和您本人都能够直接入坐，无需列队。”

这小女人承诺他无需列队，他还挺欢畅的――想他张三郎吃遍北都城的主儿，平日吃这女人一口饼，还得老诚恳实列队拿号，若来晚了，一百张饼卖完了，还看得摊儿上有无残剩的食材，如有这小娘子就帮他煎一个，若没有，那也只能明儿个请早...

含钏笑起来，套了围兜迎上去，把菜票据放张三郎跟前。

张三郎两口喝完了，探了个脑袋看，没见着之前的煎饼铁裆，或是糕点图册，反倒被含钏身边那根豆芽菜似的丫头塞了张纸在怀里。

这女人哪儿出来的？！

张三郎点了点头，再看四周除他一人再无旁人，很有些得色，“掌柜的，您瞧瞧，您那些个门客嘴上说得欢，谁有咱来得及时来得合适？关头时候，还得看咱。”

做其他的大菜，这才对了口儿！

张三郎略显难堪，把小小巧巧的玉面尖往侍从手里一藏，决定先发制人，“你这小娘子，做事儿三天捕鱼两天晒网，好好一个小摊儿做几日又不做了！把爷口味养刁了，现在吃啥都味同嚼蜡！”

含钏背动手，语气空灵飘摇，“美，之所觉得美，乃形状各别，姿容万千。坑坑洼洼是美，平整归顺也是美。”

一出去，张三郎先四周望了望，见红木雕梁、青瓦绿植，虽无甚宝贵的装潢，却也显得古朴高雅。

临到夜幕来临，含钏这才将宅子旁的青瓦墙上挂好“时鲜”的招牌，跳下桌子让双儿看是歪是正。

别的食肆拿无需列队作为噱头勾引他，张三郎一准把他揍出煦思门！

如许想想，今儿个难过的赢利的一天，又有了些盼头了呢！

小双儿看向自家掌柜的，眼睛里充满了星星。

现现在她手指缝儿被磨出水泡，一动就痛。

含钏拱手作揖，谢过了。

双儿歪着头，不解，“儿见其他铺子都是用木匾做招牌，我们铺子如何用石头片儿刻的字儿呀？”

腊八粥是老传统了，用糯米、红糖和十八种干果一起煮成的。干果里大的是红枣、桂圆、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的便是各种豆子，红豆、黑豆、绿豆、黄豆，小火熬制，将糯米黏稠的口感煮进粥里，干果苦涩的味道煮进米里，沉水红糖甘蔗制成后的甜与厚也在同一个大碗里。