199 五香牛肉[第1页/共2页]

有这么磨人的教员，在你饥肠辘辘馋肉的时候，同肉食勾引你，你的学习进度也会很慢的。

洛媛媛这个女人，真是太谨慎眼了！

这味道，好极了，竟然只是半成品？

想起本身吃得想吐的莴笋叶，再想想洛媛媛换着体例给雅力士做的美食，祁清泉感觉本身失算了，大大的失算了。他如何能够连雅力士阿谁粗人都没有算计得过啊！

如何就这么全知全能了呢？

五香牛肉最首要的当然是五香粉的制作，每个利用的厨师对于五香粉的制作都有本身的心得，洛媛媛获得的就是最适合的做法，增一分太香，减一分太淡，再加上手工研磨的工序，每一种香料增加的机会，最好的阐扬食材的香味，萃取它们的精华。

以是，洛媛媛说的真的是实话，而不是自夸。

会这么等闲地放过祁清泉吗？

对于祁清泉来讲，吃下不算啥，吃那么多虾就算有点副感化也不算啥，只要不是第一天那种环境，他都能忍。

洛媛媛翻了个白眼，拍了一下祁清泉再次伸过来的手，“这是雅力士教员的，本身吃你的莴笋叶去。还是，你想要学这个？这么多不艺术的质料，配不上你艺术家的身份，够不上你的审美……”

只是雅力士嗜辣，洛媛媛还要加上煸炒，给五香牛肉加上劲道的口感和麻辣的香味，这才……(未完待续。)

妈蛋，他本想简朴学上一两道菜罢了啊！

说话间，祁清泉已经掂起一丝，放进嘴里。柔嫩带着一点点糯糯的口感，稍稍一咀嚼，就化在嘴里。

清炒是一种体例，祁清泉教员既然想学，今后想茹素菜，洛媛媛肯定他都能完美的本身处理。

真他母亲的不轻易！

祁清泉指着那几坨肉问道：“那是甚么？”

洛媛媛阿谁女人的刀工都练得差未几了呢！他还在这里磨……

哎呦呦！他也想要吃五香牛肉啊！

当然是清炒系列的小菜啦！

从油的挑选到菜的挑选，洛媛媛就讲了一个小时……祁清泉一边拿着小本子记下，一边在心底堕泪。本来觉得是个简朴的，没想到……那么难！

祁清泉呵呵一笑：“没干系！成品够得上我的审美就行！那些乱七八糟的草根树皮是甚么？”

祁清泉用了三天时候学会了如何能完美的杀掉任何一条他想要杀掉的鱼，再用了三天学会剔出一整片完整的鱼肉，又用了三天学习制作鱼茸……比及祁清泉在净水内里断断续续的挤出第一朵四不像的菊花，祁清泉整小我都打动的快哭了。

洛媛媛一听，微微一笑，你此次，有落到我手上了吧！

祁清泉教员，磨练你火候、油温、投料、勺功……的时候到了。

“当然，每个厨师都有本身的制作心得，对于五香粉的制作体例，很多厨师都不过传。如果你想要学的话，我能够恰当考虑。毕竟，你和姚先生是好朋友嘛！”

等这些也学的七七八八了，洛媛媛又讲起了油暖和投料的各种机会，首要性……

大鱼大虾吃完，总得来点素菜吧！

悔不当初，有没有？

洛媛媛不晓得从那里找来了一口紫铜的大锅，把那些乱七八糟的调料全倒出来，又放出来几块牛肉，加水淹没牛肉，并高出一指，大火煮开，转最小火慢煨一个半小时至酥烂，这传说中的五香牛肉竟然还没做好！

实在，心底有没有暗爽，只要她本身晓得。

甚么最简朴？

最后一道菜，务必是简朴的。

比及祁清泉总算是学会了这一道清炒莴笋叶，他感觉本身能够找家饭店做二厨了。

少了很多兴趣啊！