第三十八章秀的飞起[第1页/共2页]

这刀法实在是太精准了。

中间的林父嘴角抽了抽，他没想到张岳会真的记着这道菜。

这臭小子莫非真的是天赋？林父不由想到。

张岳把白鱼措置好后，把活青虾滤水倒入不锈钢盆里。

两张完整的鱼皮从白鱼两侧撕了下来，暴露内里晶莹剔透鱼肉。

想想这几天所做的事情，他本身都有些惊骇。

张岳看着面前熟谙的酒楼，心中感慨万分。

他接着又顺着鱼骨平切，两大片鱼肉被削下。

……

但是说实话，活鱼肉比死鱼肉做出来的菜品的确要鲜嫩甘旨。

林父看着张岳措置白鱼的体例，是如此谙练，仿若老厨师普通，这让他不得不叹服。

菜刀在手上飞速转了起来，刀花绽放，银光四射。

他倒吸一口冷气。

“这就不成能的嘛！”

每天一放学就往本身租的屋子里跑，早晨乃至彻夜练习厨艺，然后白日在黉舍里研讨菜谱。

张岳实在是用心的，就是要秀给林父看。

张岳没有在理睬林父，拿出鸡胸脯肉，轻巧而敏捷的落刀，肉眼看去切片刀都产生了残影。

张岳明白这掌声此中的含义，是认同和赞美！

行云流水般技术！

长长叹了口气，不再胡思乱想。

这让他一向有种莫名的危急感。

从盆中拿起一只瞎蹦的青虾，一手捏住虾头，一手捏住虾尾，伸展曲折几下后，刹时掐住青虾的脖子，微微一扭，连头带着虾线一起拽了出来。

但不晓得为甚么，他仿佛感受梦里的张岳正在和面前的张岳重合在了一起……

这臭小子甚么环境！

与岳父斗，其乐无穷嘛！

“您放心，林叔，我对本身有信心！”他信誓旦旦的说道。

仿佛堕入走火入魔状况一样。

让他曲解了也好，等会必定叫他大吃一惊。

在梦境里接连两次与死神擦身而过，偶然候想起来，内心仍然都是凉凉的。

站在一旁的林父内心赞叹了一句。

林父真的是被惊住了，一个向来没有学过厨艺的臭小子，这手漂亮的刀工如何练出来的？

林父看到他如许，持续说道：“哼，等会考核如果不过关，甚么结果你本身可明白。”

脸上暴露自傲的笑容，大步向酒楼里走去。

拿起一旁早已筹办好的锋利小刀，在虾肚子那从虾尾往虾头方向一划，顺势一剥，虾肉掉入下方餐盘中。

张岳站在那，看着在那遴选食材的林父。

林父在内心底子不信赖现在的张岳能想梦里一样。

林父站在厨台前，不晓得为甚么，鬼使神差想起梦里做的那道菜。

“请进！”

将鲍鱼、海参、鱼肚唰唰几刀切片，竹笋和火腿切成段放到在一旁的餐盘里。

张岳立马答复道，如背书普通讲授着这道菜。

活鱼取肉这项技艺普通厨师的确是很难学会。

他实在是没想的林父会选梦境里那道菜品。

张岳是按照林父遴选的食材判定出来的，这道菜品的菜谱在条记上也有记录。

“林叔，食材都交给我措置吧！”

林父遴选完，拍鼓掌，指着那些食材，道:“小子，你能判定我要做甚么菜吗？”

他站能够来，拍了拍张岳的肩膀道：“跟我来吧，我可不会放水！”

他可不信赖张岳能用这么短的时候给记着。

他脸上暴露笑容，对着世人微微点头表示。

他接着挑出浩繁食材。

“啪啪啪……”

他给的那几本心得体味和菜谱，但是他用了将近八年的时候清算出来的。

他赶快打断在那背书的张岳，嘲笑道：“嘴皮子挺溜，但还是要看手上工夫，接下来我会让你看看我苦练20多年的刀工……”