第八十六章：烦心[第1页/共2页]

酿酒打算也就是任务安排。

酒庄现存的葡萄酒另有很多，客岁的葡萄酒还没有装瓶。卖不完的酒，太多了也是承担。还不如多用心运营好本身的事情。

从办公楼里出来。

“归恰是酒庄设施之一，做到不亏蚀便可。不亏蚀就是大赚……玉轮湖餐厅也能帮着发卖葡萄酒和以后产出的咖啡。”艾玛眨了眨眼睛，道。

橡木酒庄投资了很多钱，开业不久一半忽悠普通骗，归正来了有两百多位会员。要打造本身的酒庄品牌，如果酒庄的招牌葡萄酒，原质料还一向从内里采购……

“是73.845万。”过了一会，艾玛将算好的账单递给叶默。

艾玛看叶默拿着酒庄事情打算表格发楞，用手指头戳了戳叶默的脑袋，问道：“你如何了？”

以客岁的赤霞珠为例，最便宜的赤霞珠葡萄酒代价，每吨是6000美圆摆布。优良的赤霞珠葡萄酒，每吨代价是25000美圆摆布。最顶级的桶装葡萄酒买卖，每吨代价达到了16万……这是一个大抵的均匀价，最便宜、优良、顶级。

酒庄现有毕生会员7人，白金会员33人，浅显会员前面插手了一些，但是停止停业了，增加幅度不大，有179人。

一吨葡萄酒大抵是1050升摆布，每瓶葡萄酒按标准750毫升算，实际上能够装1400瓶葡萄酒的模样。

给麦克斯的任务是五千箱葡萄酒。备注：上市发卖代价，每瓶100美圆以上，2000箱。每瓶代价35美圆以上，3000箱。

失利的投资不即是亏蚀。只能拭目以待了。

写下麦克斯卖力的部分，叶默深思了好久。

“也是。”叶默苦笑了一下，道：“书上说爱情让人傻。你看我现在的脑筋……”

葡萄树上长出了果穗，一串果穗就是一串葡萄。一颗葡萄树，遵循树形，看枝条的发财环境，保存3到7串葡萄。酿酒类葡萄不需求过分决计，在恰当适中的环境下，略微减产就能进步葡萄品格。实在，不做决计的减产，顺其天然才是最好。

如此计算，品酒间这里，除了卖酒，别的消耗类支出少的不幸。

本来，他们品酒间也向客人供应午餐。品酒间，除开消售葡萄酒，向客人供应午餐以及别的的附加经济支出不到2万，红利几近没有。

在瓶装葡萄酒市场之前另有一个桶装葡萄酒市场，这才是最纯的第一级市场。

之前还好，叶默酿造的葡萄酒一向没有上市。现在，叶默运营起了本身的酒庄，要考虑的题目就多了。比如从内里收买葡萄……这条门路最合适酒厂。

叶默看着账单皱了皱眉头，酒庄不但仅是卖酒这点支出，另有会员的会费、品酒间消耗支出。

至于酿造具有陈年潜力的葡萄酒，橡木一号还剩下三千六百多箱。玉轮湖特级赤霞珠园区，2.1英亩，不管如何，也要尝试酿造本身的葡萄酒。

叶默开端计算本年酿酒的多少。

报酬的减少产量葡萄轻易早熟，但能晋升葡萄的风味。过分重视产量，其品格又难以达到预期目标。顺其天然，按照各种的内部前提，达到一个均衡最好。

本年的酿酒打算，除了酒庄自产葡萄，首要采购低单宁葡萄种类，酿造易饮的香型葡萄酒。低单宁意味着陈年潜力亏弱，但是好喝，轻松既饮，合适大众。这类葡萄酒，香味浓烈，不管懂不懂葡萄酒，喝起来都不会难受，最受女性消耗者爱好。

“那其他的事情？”

越是好的葡萄酒，此中的利润越大。好的葡萄酒都是好葡萄酿造出来的。