第九章 回锅肉（下）[第1页/共3页]

“如何回事？仿佛用不了？”他仓猝问体系。

“这个叫，食材辨认眼镜，是专门来辨认食材品格品级的。它会在很短的时候内，主动评判出食材属于甚么品级。就像道具一样，我们将食材分别红六个品级，每个品级对应分歧的色彩。红色，只是属于倒数第二的层次，我们评定为最浅显的食材，而浅红色，固然也属于白的范围，但是其品格比最浅显的还要略低一些。以是我刚才说的渣滓，就是说的这个，或许我的用词不当吧，你的这个要比渣滓好那么一点点。”

明显刚才还红绿搭配的回锅肉，如何一下变成红色的了呢？没事理啊，这不科学啊？

“好，我已经转过我的猪头，看着我做的菜了”杨不一漫不经心的答复着。

杨不一正美美地享用着本身的晚餐，“体系大神，你都沉默了一下午了，要来一碗不？”不晓得是不是为了小小的抨击一下体系，舒缓一下表情，杨不一脑抽的问着体系要不要用饭。因为贰内心想着归正体系这个东西必定不能实体化的，以是再甘旨的什物，他也是享用不到的。问一问，让它眼馋一下就好。

“你说甚么？甚么浅红色肉，甚么鬼？”幸亏气归气，杨不一还是听到了体系答复内里很陌生的词语。浅红色肉？这回锅肉清楚光彩红亮，气色好，有光芒啊。

“你摘掉眼镜再看呢？”

不过现在买白菜这些就跟买彩票一样。你永久不晓得明天的白菜是甚么口味。运气好能够买到本身喜好的那种，运气的不好白菜如何煮都软，就和一个固执的都是一样，毫不向黑恶权势低头，看你能把咋样，爱吃不吃，我就是不平软。乃至另有的白菜煮出来会发苦，那是为了催长施用了过量的氮肥。这年初的食品安然卫生确切是一个很严峻的题目。

看着满手的油腻，他就想到了阿谁笑话，好吧从速洗洗，油腻腻的手看着内心都不舒畅。洗妙手，他把切好的肉悄悄的倒进锅里。为甚么之前要倒一些油呢，那是因为没有那一层油膜的话，这些刚倒下去的煮好的肉，就会死死的粘在锅底。用铲子去铲，要么黏住铲不起来，要么就是肉片被铲的烂翻翻的。有了那锅底的一点油，就不会沾锅了。

杨不一一边切着肉，一边把炒锅拿出来放在炉子上热锅了。花了好大劲把肉切好，一如既往的不美妙啊。刚开端的那些切的还像模像样的，越到前面越丑。因为没法办，肉越切越小，前面剩下的就特别不好节制，按不住。最后几刀，好吧，应当不叫不叫肉片，叫小肉块了。不管这些，锅都比较辣了。杨不一从速给热着的锅里倒了一点点的调和油，很少的一点，他闲逛了一下锅，刚好那点油够走一圈，薄薄地给锅底挂上了一层油膜。

“哦。明白了，你这是变色眼镜，我还觉得是啥呢”实在最开端的时候他还觉得是透视眼镜，白白冲动了好一下。

“当然用不了，我刚才只是给你尝试一下这个道具，现在试用期结束....“

煸了一会，五花肉就开端出油，杨不一每次最喜好闻这类浓浓的油香。之前家里炼油的时候，他都会跑去闻好久。回祸肉要煸多久就看大师小我的喜号了。不喜好吃太油腻的人能够煸炒的时候长一些，如许肉里的油脂会少一些。但是一旦肉里的油脂少了，就会大大的影响口感和香味，肉质会变老，柴柴的那种感受。

杨不一疏忽掉了体系讽刺，感觉这个东西很风趣，正筹办尝试下其他食材的时候，俄然发明眼镜落空感化了。当他把目光转向白菜汤的时候，他发明没有任何反应。镜片清楚透明，没有其他过量的色彩显现。