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《萌吃货的筑梦天下》 1/1
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第七章 点心比赛(二)[第1页/共2页]

“你们感觉呢?”君涵双倒不偏疼,又扣问了蔡寻和夜华驰名的美食家汤问显,他们两个也是同意蓝城主的答复,那脆皮冰淇淋只要李子大小,但却比冰块还能消暑解热,做法和吃法也是闻所未闻,天然对蒙萌拿第一名是投同意票的。

底下的厨子看不清观景台评委的神采,但很快第一轮的评比成果下来,原觉得稳拿第一的水晶薄荷糕竟然输给脆皮冰淇淋。世人也是惊奇地目瞪口呆,纷繁将目光投向蒙萌地点的石亭。

此时,其他酒楼也把点心呈上,“来福楼”做的点心是柏叶饼,用嫩柏叶捣烂榨汁和面,蒸熟后用麻油炸,拌糖食用。那几块绿油油的饼放在白瓷盘里,中间放了朵绽放的紫薇花,甚是都雅。

“女人,大师对您的点心可猎奇了!那‘福来楼’的大厨硬拉着我问秘方,幸亏我机警,趁他不重视溜走了。”帮厨一返来就迫不及待地描述刚才送点心的事,“福来楼”大厨就是制作“冰雪冷元子”的那位,本来蒙萌对他还是抱有敬意,但听帮厨这么一说,就晓得那民气眼小又霸道,成不了气候。

蒙萌点点头,让帮厨放到一边,将做好的鸳鸯肠粉交给他,呈上去。

倒是那“瑞雪楼”的香煎薄荷粽,看上去还不错。

团体来讲都是些中规中矩的点心,只要一款“水晶薄荷糕”和“冰雪冷元子”勉强还能过得去。薄荷清冷,加上透明的质感,还未吃进嘴,就感觉热气散了一半,固然做法是传统些,不过玻璃似的水晶糕里漂泊着几片矗立的薄荷叶,煞是都雅。

“你感觉如何样?第一场比赛,她没有让你绝望吧……”君涵双让仆人将剩下没有吃完的点心撤掉,看着云慕默不出声放下银勺的行动,诡异地笑了笑,回身问坐在另一边的青袍白叟:“蓝城主,你感觉第一场比赛,谁是第一?”

“哦,女人说‘瑞雪楼’啊,我记得他家的大厨年纪很小,看上去比女人也只大三四岁,挺有规矩的,说甚么都要礼尚来往,托我将盒水晶薄荷糕送给女人,还说很等候女人接下来的比赛呢!”帮厨一股脑地说着,拿出个精美的小漆盒,翻开一看,公然是三块水晶薄荷糕。

“这就是采月楼那位叶女人做的?风趣!风趣!”评委中最为年长的青袍白叟诧异地望着器皿上的脆皮冰淇淋,忍不住嘉奖道。

而那“冰雪冷元子”做得也精美,将黄豆去壳炒熟,再用沙糖或蜂蜜拌匀,加水团成丸子,最后浸到井水里,入口清冷脆口,甜中带了丝海盐的咸味,这道官方小吃也算做得讲究,不过有蒙萌的脆皮冰淇淋珠玉在前,剩下都实在不敷评委们看的。

蒙萌调皮地笑了笑,向世人点头打个号召,然后叮咛帮厨将剩下的冰淇淋分发给各大厨。

等世人吃过,其他酒楼的厨子才陆连续续将第一道点心呈上。

而她则开端蒸抹茶蛋糕,因为第三道点心的关头是本钱节制,以是蒙萌并没有筹算弄花梢的装潢,这个期间的人不爱喝茶粉,不过君涵双倒是个例外,抹茶粉存了好几罐没有开封,她就顺手拿去用了。

那盛冰淇淋的器皿和盛日式手卷的托差未几,只是外型上更高雅些。坐在最右边的是都城最为驰名的鼎食楼的大厨蔡寻,他吃遍大江南北,也没见地过如许的点心和器皿安排,惊奇之余,赶紧用两指捏起薄脆饼,尝了口顶上的冰淇淋,眼睛发亮,赞叹道:“冰冷透心,甜味也适中,和薄脆饼搭配的口感也好,爽利,君公子公然目光独到,竟然找到这么一名厨娘。”

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