章六 东坡羊[第1页/共2页]

与肉一起被端上桌的另有一大碗韭菜花酱，青青绿绿、香油粘满，扑鼻就是韭蒜异化的辛香。

时候还早，瘦子随便找了个靠里的桌子坐下，也不消菜单，直接报导。

老太也利索，先亲身端了大碗茶过来让瘦子解渴，接着号召后厨去了。

瘦子接过，咕咚咕咚，仰脖一气吹干，接茬儿持续涮肉。

“馨儿，快坐啊。”

就在这时，屋外俄然传来一阵年青男女地大喊小叫。

“你！”

“肉来了，您请！”

“死瘦子，还哄人说没钱打车，现在却一人在这儿大吃羊锅子…不会是筹算霸王餐吧…”

吃羊最怕腥膻，特别下水这些。

同时，一只乌黑的羊脑奉上，老太太直接一泼滚油浇上去，再撒上切好的葱蒜。

“呦，买卖不错嘛。涮羊肉，哥们儿顶喜好了。来，先上个百八十斤给解解馋。”

一见到瘦子竟也端坐店中，短发mm当即柳眉倒竖、肝火勃勃，仿佛看到存亡大仇普通。

世人偏头看去，就见两个流里流气的男人慢悠悠踱进了馆子，一脸放肆惹事的笑容。

放下茶碗，许鼎向刚从后厨出来的老太太一笑。

“东坡羊”。

俄然，一声刺耳的刁笑在门口响起。

但就在这群人中，某短发美女亭亭玉立，恰是几个小时前的那位宝马mm。

见客人对劲，老太太也是欢畅，又看了看锅座下的炭火是否充沛，便号召瘦子从速开吃。

先在净水里湿湿筷子，瘦子夹起一片肥肉相间的羊肉进锅。接着轻涮几秒，那肉便敏捷变色汆熟。然后捞出来，在韭菜花酱里直接那么一滚，囫囵塞嘴里。

顶开鼻孔用力抽吸几下，一股浓香顷刻盈胸。那是异化了羊肉、鲜汤和油炸葱蒜的浓烈滋味，最俭朴无华，也最吸引老饕的胃口。

只一会儿，三斤羊肉就被吃个洁净，瘦子立马又要了三斤。

连续三声好，瘦子几近拍案而起。

又狠狠扫了眼瘦子，短发mm暂捺下肝火，也就插手身边火伴们的会商。

“是你！？”

“滋！”

没涮肉，先用筷子蘸了韭菜花酱往舌尖上一挑，瘦子当即大声奖饰。

“这道油泼羊脑…绝了！”

好半天，瘦子展开眼，心对劲足道。

见此，老太太的笑容当即没了。

“呼呼！”

只是不等短发mm脱手，一旁的小火伴已一下将之拉了坐下，又把两张桌子拼一块儿，就七嘴八舌地开端看菜单点锅子。

“赞哪！”

“清汤锅、三斤羊肉、一根蹄子、一只油泼白脑、一捆啤酒，其他配菜您看着上。”

又烫、又香、又嫩、又爽！

“感谢嘉奖。这都是昨晚刚宰的热气肉，您渐渐涮着。过会儿再把脑筋和羊蹄奉上来。”

这时，新的三斤羊肉被端上，瘦子也不捣蛋，持续得意其乐地涮羊肉、嚼羊蹄、灌啤酒，好不欢愉。

不能凉了，瘦子又操起勺子趁热贪吃，直吃得油光满脸。

“嘿，能得您这么对劲，我家老头子就算没白忙。”看着客人满满的幸运笑容，老太太亦颇自大：“别藐视这羊脑筋，为去掉上头那些血丝和皮膜，只能一点点儿谨慎清算，一天也弄不出5、六只。”

对于如许的目光，瘦子只做不知，持续大吃大嚼，得意其乐。

“呜！”

一气喝尽碗中的茶水，入口苦涩，但很解暑热，让被太阳晒了半天的身子渐渐清冷下来。

“您这茶里加了罗汉果和佛手吧？但是下了本钱。”

“恩，可真是故意了。”

不一会儿，一只大铜锅子就被支上了桌。小妹跟着给加水、添炭、燃烧，手脚敏捷。