第一百三十五章 进入方家[第1页/共2页]

这段时候他见过的庖人多如牛毛，还是第一次见到年纪这么小的。也难怪他会多想了些。

看着奴婢放肆的嘴脸，白晋真想一砧板拍到他脸上。

小狩女捧着碗，非常灵巧地点了点头，但待白晋转过身去把别的的卤猪脚盛出来时，她却迫不及待地捞起一块，正待送入口中。不巧，俄然横伸出来的一只手拦住了她。

白晋向后扫了一眼，若没有权势和武力，一介奴婢竟敢随便欺人。之前的设法有些天真了，要想游历七国，没些本钱学当代的穷游可不可。白晋脑海中有些模恍惚糊的设法，但一时候也理不清，而第二道门已经到了。

炊八又沉默了，小君子你如许等闲流露秘方真的好吗？不过卤料和酱油是何物？

“小师弟，再让我吃一块吧。”张仪凑畴昔，话是对着白晋说，可眼睛却一向瞄着簋中醢冒着热气的卤猪脚，这卤猪脚烂而不散，软滑糯嫩，皮肉几近入口即化，连骨缝中都感化着卤香味，让人越嚼越上劲，越吃越想吃，这么一块如何够？起码一盘啊！

“味醇而厚，甚美。”炊八吐出一块啃得干清干净的骨头，给出了一个实在的评价。白晋烹的这些肉确切好吃，墨者大多比较朴重，炊八不会出于甚么妒忌的心机而说一些愿意的话。只是这肉看上去做法简朴，只用最简朴的烹煮体例，但那配料必定不简朴。炊八的目光落在那锅卤水上，那甚么酱油，他底子没听过。

“孙师兄莫要担忧，我去去就回。”白晋临走前朝孙宾扬了扬手。

孙宾在中间瞧了一会倒是瞧出了些门道。奴婢的职位低下，常日里没甚么油水可捞，这会儿碰上了这么一个好机遇，还不趁机捞上一笔？归正也只是一些庖人罢了。

这小子，果然不简朴啊。此时，炊八对聂山对他说的话已经信了七八分。

孙宾皱了下眉，按剑上前沉声道：“让开，不然……”冷肃的面庞再加上欲将出鞘的长剑，言下之意不言而喻。

“你肯定来插手比试？”守门的奴婢猜疑地高低扫视了白晋一通，这小君子，年纪也小了些，真的是庖人？这小子不会连刀都拿不起来吧？

在一阵长叹短叹中白晋无情地合上了簋上的盖子，剩下的就留作明日的朝食。

“别急，待我帮你放凉些。”张仪笑眯眯道。

“来尝尝。”白晋压灭了火塘里的火，用木箸夹出两块猪蹄放入陶碗中，不忘叮咛道：“等凉一下再吃，别烫着了。”虽在他们个人的教诲下，小狩女已经改掉了很多野兽的习性，但嗜肉的本性仿佛已经深埋在她的骨子里，几次不顾烫就开吃，被烫伤过好几次。有了前科，白晋天然风俗性地提示。

白晋翻开盖子看了看成品，微微点了点头。卤水最首要的是卤料的配置，但有些香料战国期间并没有，找它们的替代品费了白晋好一翻心机。现在看到成品，白晋才略微松了一口气。

“没错，我用卤料和酱油卤的。”白晋微微一笑。

一时候他仿佛听到了四周的感喟声。

本日方家的膳房再次变得热烈起来，不过相对于之前的人数，还是显得有些冷僻。此次插手厨艺比试的只要寥寥几人。但这几人看上去皆胸有成竹。

“这里可没甚么名册。”奴婢冷冷一笑。

卤好的猪脚红润透亮，皮、肉、骨在卤水中颠末一个多小时的炖煮，每一处都披发着令人垂涎欲滴的卤香味。

“统统谨慎。”

炊八只是在开首咬了一口后楞了一下，以后便敏捷地毁灭了手上的卤猪脚，他咂了咂嘴，回味无穷，如果此时有一碗黍米饭就更好了。