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《美味战国》 1/1
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第八十章 番茄炒鸟蛋[第1页/共2页]

“你如果想吃,就把本身那份端来,坐着吃。”白晋道,将来她始终是要融入凡人的社会的,是时候要教给她一些礼节标准了,不能一向纵着她。

“也好。”孙宾游移了一下道。

“小师弟,这个是甚么果子的汁?真好吃。”苏秦赞道。

苏秦则是先试了一下番茄炒鸟蛋。金黄色坚固滑嫩的蛋块外裹上了一层番茄汁,酸酸甜甜的,特别开胃。因为这些番茄都是天然成熟的,红彤彤的里外都熟透了,不但汁多并且酸甜适口。最首要的是甜比酸多,做菜的时候都不消加白糖出来。不过就算白晋想加,这个时候可没有蔗糖。白晋把做糖的全数但愿都依托在地里的那几根甘蔗上呢。这时候要吃甜的,一能够吃麦芽糖,二能够吃蜂蜜。不过麦芽糖不溶于水,很罕用于烹调调味,用的比较多的是蜂蜜,不过蜂蜜也不是易得之物。

张仪踌躇了一下也学着白晋将番茄汁浇到饭上,酸酸甜甜的开胃适口,吃着这饭再吃肉脯都不感觉油腻了。

“小儿,你可吃过了?”鬼谷先生暖和地问。

“罗宋汤、西红柿炖牛腩、茄汁大虾,做汤另有和各种肉类搭配皆可,还能够拌面、做比萨……”番茄不愧为当代最受欢迎的生果之一,不管是做主菜、配菜或者做成酱当调料,没有一样是它Hold不住的。

这道金玉合座的菜算不上真正的素菜,因为内里加了猪油。白晋倒很想用花生油,但是在战国上哪儿寻去?白晋空有质料却没有技术,这让白晋非常愁闷。另有很多东西需求绞尽脑汁做出来啊,谁叫他穿越得太前,只能做那开路的前人了。

“今后,要乖乖的才有肉吃。”白晋哄道,手把手教她如何坐,如何进食。狩女不安地扭来扭去,终究在白晋峻厉的目光下温馨下来。好吧,为了能吃到好吃的肉,她忍了。

狩女迟疑了一下,终究还是迈着小碎步跑出去了。白晋望着她的背影感慨,看上去这么软萌的萝莉,如何就是一件大杀器呢?

张仪听得两眼发直,忍不住猛咽口水,好,好想吃啊!

白晋用陶匕舀了些番茄汁浇于黍米饭上,拌了拌,然后吃了一口。公然是自家种出来的就是不一样,酸甜适合,好吃!

“先生,请用膳。”白晋给鬼谷先生摆好饭菜后,他们才坐下开吃。

刚坐下不久,就见门口处一个小身影磨磨蹭蹭地走了出去。

“小师弟今后定是一名好父亲。”张仪嘿嘿笑道。

“嗯,很清甜,并且爽口。”张仪咀嚼了几下,不由赞道。除了清甜,还很爽利。白晋将每样食材切丁后再热水中焯一下捞出,爆香猪油再倒入食材煸香,撒些盐便可出锅装盘。最首要并且最难的就是在烹调中保持食材的鲜脆口感。若烹调的时候和火候没有掌控好,不是煮得过分,食材就丧失了那爽利的口感。如果火候不敷,各种食材的味道不能融会,味道没有获得同一,有口感却没有味道,各种食材的味道就显得高耸了。

苏秦干脆夹了一块肉脯再蘸了点番茄汁一起吃,和常日里蘸的醢酱比拟还真是别有风味。

张仪喜好金玉合座繁华的卖相,不过番茄炒鸟蛋里的番茄汁让张仪想起了那一片的辣椒红。

“这是最简朴的啊?那更庞大的呢?”张仪悄悄地咽了一下口水。

“那就多谢小师弟了。”

白晋苦笑了一下,这几位都是没养太小孩的主,再这么听任下去,狩女不知会长成甚么样。白晋固然还没有本身的孩子,但平时开店打仗的小孩子很多,多多极少也有一些相处的心得。他也有本身的私心,狩女一击都能将觉得大剑师杀死,武力值可谓爆表,如果能加以培养,将来定能成为一名妙手。到时候行走江湖,也多了分助力。

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