129.第129章 开始钱账交接[第1页/共2页]

“嗯，这几天你先把帐本看熟，这个月你跟着我渐渐把钱账都接畴昔，如果下个月你能完整接办就最好了。”

“……这么多？！”

“美轮姐，你太心急了啦。”

“美轮姐，这是？”

看着人走了，白蔻就想换了衣裳去找鲍二嫂子练几趟拳，又被美轮叫住。

白蔻把她这些日子以来每晚送到荣恩堂的菜谱都写了出来，只要主子们中午吃到东厨房送去的一模一样的菜，自但是然会晓得是本身写的。

次日一早，送了三少爷出门后，白蔻把她的决定定见写在纸上派了个小丫头送去给庞妈妈。

白蔻这一上午干脆就呆在东厨房一向没走，大师分享了水馒头后把厨房清算洁净，还剩点歇息时候，曾珠就把白蔻拎到本身院里筹议新菜单，早就该给主子们换点新花腔了。

“恰好，你本日上午没别的事，我有事找你，跟我来。”

“不消这么早吧？美奂姐也是能接办的。”

去冰窖的人返来后，冰块倒入加了水的大盆中弄成冰水，红白豆沙各分红五十个馅团整齐地摆列在长桌上，红案厨房的大锅里也在烧开水，洗洁净的花模送畴昔在开水锅里烫上几遍，然后再送到白案厨房去。

厨子厨娘们这时候也不歇息了，用多余的食材学着白蔻刚才的伎俩，又做了很多水馒头给大师一起分享。

统统完成后，听雁向曾珠和白蔻连声伸谢，带着仆妇提着东西从速走了。

两人一前一掉队了美轮的房间，厅堂的八仙桌上摆着四本簿册。

“那，好吧，婢子收起来渐渐看。”

“不早了，少爷说了我本年是必然要出嫁的，美奂又是个大咧咧的性子，我之前让她代我管过几次账，记得乱七八糟，一样的支出她都能写得好似两笔分歧开支，叫她管着少爷的器物册子她都能少记几笔，幸亏东西没丢。我都怕了她，交给她卖力不如直接给你好了。”

送礼的马车早就装满了礼品在八步巷等着，老妈妈带着下人提着食盒紧赶慢赶地总算赶到了，没有误体味缆的时候，不然车夫是不等的，因为仆人家的典礼不等人，远亲姑妈的礼品如果在典礼结束后才送到就有些失礼了。

午餐时候结束后，劳累一上午的白蔻回到文菱院，往床上一倒直睡了两刻多钟才醒，净面换衣后又赶去冰窖拿下午点心的食材，趁便在小屋里和水三婆开会，这第二批新来的媳妇子差未几要决定淘汰哪些人了。

一百个各式百般的花模很快凑齐，杂工们放动手上的事，一部分人集合过来洗模型，一部分人去喊厨子厨娘们过来帮手。

“哼哼，你觉得光是接办钱账就完了？少爷房里一纸一笔一块手帕都是有账的，另有东厢那三间房的东西也一样，除了这些，别处另有专门的库房放着换季用的家具，这些账你都要心中稀有。”

说到新花腔，白蔻就想到先前做烧果子揉面时只用了蛋黄，剩了一大碗蛋清没动，她就动笔写了鸡蛋干的菜谱给曾珠，这真是简朴到一点厨艺都不会的小孩子都能轻松学会的做法。

“啊？！”白蔻感觉有点不成思议，美奂看上去不像是这么粗心粗心的人。

曾珠顿时利落地分拨人手，拿钥匙别拜别器皿室和去食材房拿需求的东西，食材房里储备的都是做面点的质料，恰好明天库房送来一袋全新未开的藕粉，本来正宗水馒头是用葛粉做，没有葛粉的话藕粉也能做，实在马铃薯粉和玉米淀粉都能够做。

白蔻拿着水三婆的详细记录回文菱院考虑了一早晨，这一批八小我就诚恳多了，没有管不住嘴巴的，也是吃到了上一次的经验，摸到了一点白蔻的性子，晓得她不喜好多嘴多舌不听叮咛的部下。