第016章 做熏肉[第2页/共3页]

李二却跟没听到似的，还是买了十斤细面，再加上十斤玉米面，十斤糙米。付了钱，李二推上车就要镇子外头走。

“如何样？”苏染忙问。

苏染从车上跳下来。“你……明天买东西剩下的钱能给我十文吗？我想买点东西。”

李二接畴昔，大口大口的就把一只腿给吃完了。“先生说得对，很好下咽。”这是他的评价。

“才这么点东西，就十文钱，十文钱能买半斤粟米了你晓得吗？半斤粟米都够我和你弟弟吃好几天了！你这孩子，别因为半子疼你，你就乱来啊！好好的十文钱，就叫你这么给糟蹋了！”

现在拿出来，然后灶上燃烧，把兔子鸡和调料一起放出来，先用开水焯一下，舀掉血水，再加水加酱油等等，大火烧开，再小火焖煮上大半个时候。眼看肉已经八成熟了，再将肉捞起来，把锅清理洁净，锅底铺上锯、末撒一层白糖，再摆上蒸架，蒸架上摆设上小葱等物，然后再把肉放上去，盖上锅盖。灶里再燃烧，先用大火烧得锅里冒烟，再减小火力，渐渐的开端熏。

先挨家把柴火给送去了，再推着车把这些野味给送到镇上最大的酒馆仙外楼。

好轻易送走了自家娘亲，苏染谨慎翼翼的转头去看，却发明袁先生已经回屋了。李二回身就搬了一大捆柴火过来。

袁先生愣了愣。“你不晓得甚么？”

两人回到村庄里，袁先生看到她抱在怀里的这一堆质料，倒是问了她一嘴这是干甚么用的。

“是吗？那应当是如许吧！”他的说法的确解释得通。苏染尽力在影象中搜索一下，却始终甚么都没有发明，她也就反面本身较量了。

“好吃！”袁先生立马对她竖起大拇指，“肉很筋道，却又酥烂，调料的味儿都出来了，连骨头都香得很！唔……这骨头竟然都是酥的，能够直接吃下去！嫂子你如何这么无能，连熏肉都会做？”

第二天开端，李二公然每天都尽量会带上一两单身上没有任何毁伤的兔子返来。

获得他的必定，苏染又高兴的笑了。

固然车上这么多东西，但李二仍然跟就推了个空车似的，没半个时候就已经连人带车进镇子了。

看到她捧着这些东西出来，李二仍然二话没说，等她坐上车就推着她回村里去了。

李二立马泊车。

“没有下次了！你还想糟蹋多少钱啊！”黄氏捂着胸口叫着，的确快肉疼死了。

李二点头。“能够。”

李二二话不说就把荷包子取出来塞给她。

苏染和她说不通，只能悄悄对全哥儿和安哥儿使个眼色，两个孩子赶快就把黄氏给劝着扶走了。

酒楼后厨的人明显也和李二很熟了。看到他递过来的一笼子东西，那人的嘴角就撇了撇：“此次的东西如何比前次少啊！哑巴兄弟，固然说现在天冷了，山上活物越来越少了，可我们酒楼给你的代价可不低。现在天冷了，来酒楼里吃锅子的客人可很多，这些野味但是缺着哩！”

袁先生二话不说就接了过来，张嘴大大咬了一口。

明天李二从山上猎返来四只死兔子三只死鸡，苏染就已经都清理洁净，也用调料腌渍上了。

袁先生看了看李二，他顿时就笑了：“必定是你之前听人说过吧！只是因为时候太久了，你不记得了。不过现在看到东西，你立马就想到了别人曾经和你提过的做法。这恰好申明你在做饭上很有天赋，这熏肉合该你一次就做成了！”

“娘，我不是乱来。”苏染小声说。