第52章 谁是你姐夫[第2页/共3页]
青云听得眼睛发直。本来爆肚头竟有这多讲究么?
杨满月吓了一跳,不由脱口。
杨满月愣了下,随即道:“书上看着了便揣摩开了。”
杨满月一脸惊奇,“那你如何帮着他说话?”
“可他坦白身份前来,不但斯文有礼且尊老爱幼。”
“怎这早?!”
杨满月看着陈氏满脸八卦的模样有些哭笑不得。
杨满月不由扶额。
冷云点头,也未多穷究。只是扫了一眼桌上,微微蹙眉,道:“我见青云买了肚子过来,怎得没做?”
脑筋秀逗了吧?杨满月!
“你一江南人如何会做川菜?”
冷云抿着酒,也不看她,保持着面无神采的脸。可那微闪的眼神却显现出了他看好戏的表情。
冷云摆了摆手,道:“姨娘(宁波喊长辈女性姨娘)饭可吃了?满月,去做些不辣的菜来。”
虽说惊骇此人克妻之名,可满月已因他死过一次了。白叟家不都说“大难不死必有后福”么?满月活过来后,撤除那几个膈应人的东西实在家里日子是比之前别扭多了。
正说话间却听得内里一阵响动,陈氏的声音传来,“满月,我们返来了。”
杨满月一愣,统统肝火一刹时消逝。
“你刀功我觉无题目。”
只见陈氏直颤抖着,不过明显不是惊骇而是冲动。
青云立即取出一把金叶子塞给满仓。陈氏看了忙禁止,“使不得,使不得。”
冷云淡淡回应道:“不是要读书么?这些买束脩礼应是面子了。”
干劲大了,肚子被撕破,肚头取不下来;劲小了,肚筋和肚头粘连在一起,肚头一样取不下来。只要劲道恰好,肚头才气被完整取下来。
杨满月只觉草鸡了……
等杨满月把做好的菜都端出来后,冷云俄然问道。
见男人眼里的核阅,她忙又持续道:“再者就算肚头撕得好,刀功也好,可这道菜的火候更难掌控。欠火则口味有异,过火则老而不脆。就因难度极大,又极富处所特性,以是非川菜厨师很难将这道菜做好。”
想到这里,杨满月摇了点头,道:“这菜太难了。侯爷是蜀地人又颇精通食道,想来也传闻过爆肚头的火候在于撕肚头和切肚头。其他不说,就说这切肚头。刀口过深则破,刀口过浅则肚花不得翻卷。只要切得适中又深浅分歧,肚子遇热后才会翻卷成桔花状。”
杨满月嘴角抽了下,知此人是想吃爆肚头,这是传统川菜中较为典范的代表。
她号召着满月进厨房,一进门就把满月偷偷拉到一边,小声嘀咕道:“小娘,你是不是早晓得他是冷侯爷了?”
陈氏看着满满一桌菜,又看了看冷云,高兴在内心流淌。
咽了咽口水,又侧着耳朵细谛听那小娘子说着。
我去!
就在杨满月吃惊中,一向在那儿做“二大爷”扮相的冷云俄然满脸东风,起家走到陈氏身边亲身将她搀扶起,道:“可使不得,您今后就是暮时的长辈了。”
问尼妹啊!
“噗通!”
小主子青云也很有眼色,主动走出去把东西都拿出去。
“啊?好啥?”
“臭孩子,如何说话的?这般无礼!甚么空不空穴的,娘只知目睹为真!”
话音才落却见陈氏扔了手里东西,跪了下来。
这性子未免也太阴晴不定了!
不!
冷云声音阴沉沉的,倏然看向她,剑眉一扬,“你是想跟我说,你嫌费事?”
可某男听了这声“姐夫”后倒是表情大好,冰冷的脸上浮出一丝暖和,点了点头,冲青云使了个眼色。