第17章 香掉牙了[第1页/共2页]
不过,吃了这个,本身的确感受身材棒棒哒~!
“我去就我去,一会儿拿到吃的,你别吃!”
随后,冷锅倒油,同时将几个鸡蛋液一起打散,筷子飞舞扭转动员着金黄的鸡蛋液,很快就打散完成,此时油温也方才好。
他先将十只土鸡放到一个大蒸锅里,加满水,各种琳琅满目标食材,不要钱似的往里撒。然后大火烧开,撇去浮沫,垂垂转成小火。
另有一样东西差点忘了!
“我有个题目不知当讲不当讲。”
“明天就叫你开开眼,甚么是香掉牙的蛋炒饭。”
自家兄弟的厨艺,现在他是完整信赖的。
又给本身也如法炮制了一碗。
放下东西,李飞先将最耗时候的配料筹办齐备。
李飞就喜好肖军这副小迷妹的样,他说甚么就是甚么,也不会穷究。
在干掉三碗饭以后,肖军才放下筷子,满足地打了个饱嗝,严厉地看向李飞。
这饭是他做的,老爷子正要呛声,却发明香味越来越近越来越浓,便狠狠地吸了一口,那模样真是馋极了。
“等等!”
翻飞的刀子在面前横切竖切,几下就将所需的量给切好了,每一块都是那么均匀,仿佛用尺子切确测量过的。
“唉,吃吧吃吧,就着这香味再吃点米饭。”
诱人,这光彩,这香味,实在是太诱人了!
“差未几吧,我们把东西运归去,就开端试做,下午出摊!”
“呵呵,识货~这是我用猪蹄+土鸡熬出来的汤,我但是加了很多药食同源的料,吃了这个对身材也好,熬好以后的汤冷藏起来就成了皮冻。”
“你最后加的那勺灵魂料汁,是啥玩意?”
李飞刚盛到碗里,他就夹起一大筷子送进嘴里。
这但是保持味道鲜美咸香的奥妙兵器,李飞优先将它们措置好,随后就开端折腾主料——米饭和鸡蛋。
肖军刚要下第二筷子的时候,李飞喊住了他。
“蛋炒饭?!”肖军从小到大,就没听过这个。
起首,最首要的必定是鸡蛋和米饭,其次,还要高汤,火腿,胡萝卜丁,青豆仁,调料必不成少的油,花椒粉,盐等等。
鲜嫩的鸡蛋被打散成一小朵一小朵,在嘴里打着转,没有一点腥味儿,味道非常鲜美。一粒粒米颗粒饱满,越嚼越香,另有青豆,胡萝卜,这些常日里他看都不看一眼的菜,咋就这么香呢?
“这都香掉牙了,你还要加东西?”
接着,翻炒定型,插手香喷喷的大米饭,再度翻炒,抓起一把沸水中烫过的菜丁,火腿丁,拌匀,插手调味料,起锅,装碗。
李飞拿筷子的手一顿,“你说。”
细心一看,阿谁东西晶亮透明,在米饭顶上还一抖一抖的,煞是都雅。
作坊隔壁,一个花甲老爷子正在扒拉着碗里的白米饭。
支付了体系嘉奖以后的李飞,他握住的鸡蛋,已经变成最新美味道最香醇的散养土鸡蛋了。
好吃得差点把舌头都吞掉!
“现在吃吧!”
“二蛋,我们接下来要做的,能够会把你香晕畴昔。”李飞故作深沉。
好吃,太好吃了。
颠末技术改革过的鸡肉,跟着炖煮的时候加长,浓醇的香味就开端翻滚着朝外涌动。
“哼,你美意义你去!”老爷子傲娇劲上来了,这是有多嫌弃他做的饭,这么迫不及待!
“要不看看去?”婆婆不断念。
待他反应过来,才发明本身嘴都被烫了个水泡。
“仿佛是租屋子的,拿这当作坊。闻着那香味,再看咱这饭菜,咋就下不去口呢!”
话落,李飞拿汤勺舀了一勺汤桶里像果冻一样的东西,倒扣在蛋炒饭上。
“老婆子,你说咱隔壁是干啥的?前几天跟进了养猪场似的,臭得要死!明天可倒好,这一阵阵香气又把人馋死。”