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《美食:我在剧组喂狗,馋哭女神!》 1/1
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第19章:和热芭包饺子[第1页/共2页]

热芭直勾勾的盯着板上的水饺,喉咙不争气的动了动。红着脸说道:“晨哥,你此次的水饺的确了,又都雅又好吃,过一会我必然要吃上三十个,谁都不能禁止我。”

把净水缓缓倒入面粉中。

一个集市下来,统统的东西都备齐了,两人很快打道回府,两个车把上挂了满铛铛的食材。

猪肉店老板非常豪放,很快就按扣头代价谈好了。

顺时针搅拌给肉馅上劲。

待水和面粉融会在一起,他拿起筷子将面粉沿着顺时针方向搅拌成棉絮。

“没干系,刚学必定不简朴呢,来我教你。”

这水饺也太都雅了,感受比中午包的又都雅了很多。

热芭高兴的眨眨眼,想到今后每天能吃到张晨的饭菜,热芭就感到幸运不已。

两人就在打闹中来到了菜市场。

“老板,你这个猪肉如何卖的,要五花的。我拿的多的话能不能打个折,这一片我都要了。”

热芭已经把葱姜蒜筹办好,两人开端繁忙起来。

倒入生抽、料酒、盐、花椒粉、香油和些许净水。

过了十几分钟,面活好了。

起家走到了热芭身边。

此次不一样,热芭要一起买菜。

【力道35%】

热芭现在有些犯难,因为她还是没有看懂张晨包饺子的伎俩。

张晨耐烦说道。

两人分好了工持续干活,热芭卖力摘葱洗葱切葱,张晨则拿出了肉板,筹办剁馅。

以是张晨甘愿多费些力量,也要包管【千人醉水饺】的味道。

热芭也是有些忐忑,平时家里只要过年才包饺子,每次干活都做些打动手的活。

跟着体系的提示,一盆完美的肉馅就做完了。

跟着张晨手起刀落,猪肉馅终究剁好了。

让面团变得光滑柔嫩。

【力道81%】

接着把饺子皮的两段往中间一合,用力一捏。

“吓死我了!”热芭佯装嗔怒,顺势拧了一下张晨。

接着他把面团分红一样大小的剂子,圆圆的剂子大小一样,就像是用机器抓出来的一样。

“大明星,我这里只要辆自行车,先姑息坐着吧。”

“我错了,祖宗!”

【肉馅完成度100%】

插手猪油后,张晨开端用力揉搓起了面团。

“好来!”张晨骑着车子缓慢的蹬着。

“啊!”

【肉馅完成度48%】

内里一阵响声传来。

几十小我的水饺说少很多,张晨虽说行动非常谙练,还是要包挺长时候。

回到家后,两人擦了擦额头的汗,张晨取下了围裙给热芭系上。

热芭则一点没有感觉难堪,而是飞奔过来斜坐在后座上,还顺势搂住张晨的腰。

还往面粉中加了一点糖和猪油。

阳光穿过树叶撒在了张晨身上,蝉鸣声此起彼伏,张晨穿戴一件白T恤朝着热芭挥手。

他把刚买来的醋酱油生抽老抽等质料都筹办好,放进了瓶瓶罐罐中。

热芭冷不丁的颤抖了下,抬开端恰好对上了张晨的双眼。

合法热芭宽裕的时候,一双暖和有力的手握了上来。

很多人都感觉包好水饺,调馅相称首要。但是在张晨看来,和面也是一门技术。

筹办好这些今后,张晨就筹办开端和面了。

张晨听后一笑,宠溺的说道:“吃三十个会撑坏的,你要喜好吃的话,我每天给你做。”

他用擀面杖把面皮擀薄,包上肉馅,沿着边沿包出褶皱。

只见张晨取了一张饺子皮放到了热芭手上,又取了适当肉馅放在饺子皮上。

张晨把葱姜蒜切碎,一起放入大盆里。

她左手拿起了一片饺子皮,右手拿着勺子舀出肉馅放在饺子皮中心。

“骑稳点。”热芭轻声说道。

【肉馅完成度25%】

“你本身包时候有些赶,我和你一起吧!”

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