第215章 奇怪的主题！[第1页/共2页]

可固然这么说，莫海脸上还是充满着自傲，完整没有一丁点需求担忧的模样。

只见他拿起了一个竹筐，开端遴选土豆。

所选用的土豆，必须是新奇出土，没有一丁点瑕疵的，如许一来，在到等会措置的时候，口感才会更加的好，制作出来的面条才会更有嚼劲。

本身在这一个主题内里，参赛者所选用的食材就有必然的范围性，除了一些含有淀粉的食材以外，几近就都划一于无了……

不但仅是他，评委席上，作为本次最有资格也是最有经历的莫海，也都被陈瑾的这一行动弄得有些胡涂了。

大师的迷惑都跟着主持人的话一点点地展开。

下一秒，牛徒弟更是做出了让统统人都赞叹的行动。

牛徒弟手中的菜刀仿佛收回了闪光，在电光火石之间，已经将一整只牛腿给切割开，措置洁净。

萧远哭笑不得。

“牛徒弟这是筹算做甚么，他是要用牛腿的肉来制作面条吗？这确切是一种非常了不得的设法啊！”

此时，现场传来了一阵惊呼。

身边的两个评委也搭话，“这一次C组的面非面，确切是一个比较困难的题目，正如同你刚才所说，磨练的是厨师的缔造力。”

在上一届内里获得了他承认的年青人！

这一届的参与，很大程度上，也是奔着冠军来的。

“这个刀工，不愧是最强的刀工师父啊！这让我想起了，在几年前，牛徒弟插手的刀工大赛，雕镂出了十八罗汉，那可真是技惊四座，惊世骇俗啊！”

“那一名曹民生，最早想了出来，他筹算操纵蔬菜来制作面食，在土豆那边逗留好久，应当是想到了，操纵土豆或者芋头来当作面团制作面条吧。”

因为土豆本质上是和面粉有着很大辨别的。

“只是，如果真的筹算用土豆来制作的话，就必必要面对一个题目，那就是面条的口感，毕竟土豆在嚼劲方面，是远远不如手搓面粉制作出来的面条的。”

到了这一步，他的前置筹办已经弄得七七八八了，接下来就是关头了。

“没想到在明天，牛徒弟再一次给我们揭示了他超强的气力，这确切是一个真正值得尊敬的大师！”

“爸！”

“哇塞！我应当没有看错吧！牛徒弟竟然扛起了一整只牛腿！”

刀片轻松且敏捷地划过，将牛腿上的皮一点点剥落下来，然后再用另一把菜刀，缓慢地挑去肉内里的筋！

莫海悄悄抚摩着本身的髯毛，欣喜地点了点头，“这个曹民生确切是人才，在这么短的时候内里，就已经明白了目标并且找到了替代品。”

“唔！不愧是曹民生，他的设法和我想的一样。”

看着陈瑾往海鲜区那边跑去，邵柳冲动地将近喊了出来。

“太冲动了！师父竟然没有和之前一样站着发楞！”

……

“牛徒弟的刀工确切是不错，只是，他所选用的是肉类，并且还是牛腿肉，这一点倒是让我有些大开眼界。”

“看来，这个陈瑾还是有些过于年青了，直到现在都还没有明白，本次主题的关头是甚么。”

“海鲜区？师父跑去海鲜区做甚么？”

“不过其他两位师父也都非常了得……”

而至于别的的几人，莫海也都授予了本身的评价。

只见他手持着两把菜刀，缓慢地在牛腿上面动手！

大师都纷繁朝着该方向看畴昔。

他皱了皱眉头。

完整不愧对牛徒弟这一身的肌肉，他稳稳地将牛腿扛到了厨台上面，然后取出了两把打磨得发亮的菜刀，一脸当真地盯着台上的牛腿。

“爸，快一点，比赛要开端了！”

肉一旦煮熟了以后，口感就会呈现辨别，哪怕是处于半生的状况，也没法达到最好的口感。