第215章 奇怪的主题![第1页/共2页]
“牛徒弟这是筹算做甚么,他是要用牛腿的肉来制作面条吗?这确切是一种非常了不得的设法啊!”
大师都纷繁朝着该方向看畴昔。
“再来就是本年最年青的陈瑾了……”莫海眯起眼,细心地打量着台下陈瑾的一举一动,可如何都程看不出个以是然来,“这小子到底在做些甚么?他如何跑到海鲜区去了?”
只见牛徒弟从肉类区内里,直接扛起了一整只牛腿。
这一届的参与,很大程度上,也是奔着冠军来的。
所选用的土豆,必须是新奇出土,没有一丁点瑕疵的,如许一来,在到等会措置的时候,口感才会更加的好,制作出来的面条才会更有嚼劲。
最后,他再将肉一片片的取下来,放入了铁盆内里。
下一秒,牛徒弟更是做出了让统统人都赞叹的行动。
“这是筹算操纵肉碾碎成肉泥然后制作面条吗?这确切是相称豪侈,但,肉的口感和面条的口感,有着本质上的辨别,是没法完整代替的呀。”
“不过其他两位师父也都非常了得……”
“爸!”
“师父有行动了!”
但他很快就收心返来,专注于本身的行动。
他皱了皱眉头。
因为土豆本质上是和面粉有着很大辨别的。
本次的主题面非面,打分的最关头一点,也恰刚好就是嚼劲。
“牛徒弟的刀工确切是不错,只是,他所选用的是肉类,并且还是牛腿肉,这一点倒是让我有些大开眼界。”
“但……到底要如何做呢?”
此时,现场传来了一阵惊呼。
到了这一步,他的前置筹办已经弄得七七八八了,接下来就是关头了。
肉一旦煮熟了以后,口感就会呈现辨别,哪怕是处于半生的状况,也没法达到最好的口感。
莫海悄悄抚摩着本身的髯毛,欣喜地点了点头,“这个曹民生确切是人才,在这么短的时候内里,就已经明白了目标并且找到了替代品。”
魔都大旅店门外,萧楠下车后,急仓促地就往大门那边跑,转头一看,父亲萧远还在前面慢吞吞地走着。
“那一名曹民生,最早想了出来,他筹算操纵蔬菜来制作面食,在土豆那边逗留好久,应当是想到了,操纵土豆或者芋头来当作面团制作面条吧。”
“只是,如果真的筹算用土豆来制作的话,就必必要面对一个题目,那就是面条的口感,毕竟土豆在嚼劲方面,是远远不如手搓面粉制作出来的面条的。”
“唔!不愧是曹民生,他的设法和我想的一样。”
完整不愧对牛徒弟这一身的肌肉,他稳稳地将牛腿扛到了厨台上面,然后取出了两把打磨得发亮的菜刀,一脸当真地盯着台上的牛腿。
“看来,这个陈瑾还是有些过于年青了,直到现在都还没有明白,本次主题的关头是甚么。”
而另一边,曹民生也重视到了牛徒弟这头的动静,看得不亦乐乎。
“没想到在明天,牛徒弟再一次给我们揭示了他超强的气力,这确切是一个真正值得尊敬的大师!”
第二百一十五章奇特的主题!
牛徒弟手中的菜刀仿佛收回了闪光,在电光火石之间,已经将一整只牛腿给切割开,措置洁净。
“晓得了晓得了,你也得谅解一下老爸啊,我这把年纪了,如何还能跑得快。”
可固然这么说,莫海脸上还是充满着自傲,完整没有一丁点需求担忧的模样。
毕竟内里固然包含淀粉,但充其量也只不过是能够成团,而并非是能够让其制作出来的面条有嚼劲,在这一点上面,就已经是呈现了缺点。
这一次俄然间来魔都,也是因为萧楠一向在撒娇,这才让步买了这一次旁观比赛的门票。