第195章 加练![第2页/共2页]
这震惊也是普通的。
丰富的口感!
米娜和雪莉也都迫不及待地插手试吃大队内里来,纷繁咀嚼约翰所制作的牛排。
“完成了。”
陈瑾精确地说出了此中的关头点。
这一次的牛排,比拟较于约翰制作的,几近是一模一样,只是在选用佐料上面有着藐小的不同。
约翰也不得不承认,陈瑾在厨艺这方面确切是有着奇特的天赋,能够将牛排制作得如此完美。
“如何样,味道上面是不是和中式牛排有很大的分歧。”
甘旨!
约翰咧嘴道,“这可不是做游戏!现在是为了应战厨王大赛!”
厨师长站在老乔身边,抱着双手一脸不爽。
“在比赛上面,会晤对各式百般强大的敌手!如果你没有一点自傲心和学习才气的话,你连第一轮都撑不过!”
两种味道竟然奇妙地融会在一起。
一群厨师围在了厨王内里,猎奇地往内里探头。
第一百九十五章加练!
约翰说着,从冰柜内里拿出了一条新奇的鱼,将其刨鳞后,用菜刀割下一块块肉,安排在冰块上面。
只是现在时候有限,他没有体例一一和陈瑾传授,只能够简朴的教会一些,起码能够在厨王大赛上面,帮忙陈瑾获得高分。
“嗯,味道确切和你说的那样,重视牛肉的原滋原味,吃起来口感丰富,层次清楚。”
也不晓得是鱼肉本身就具有奶油的香味,还是被奶油包裹住以后才具有的味道,吃起来两种味道连络得恰到好处。
……
本觉得这辈子不会再见到了,没想到明天竟然跑来了,并且还是和约翰一同来的!
然后去调制酱汁,他插手了大量的白糖,最后插手奶油,在将生鱼片煎到五分熟后,悄悄地用奶油将其裹住。
约翰对劲地点了点头,“关头就在于,你得提早体味评委们的爱好,有些人喜好五分熟,有些人则是喜好全熟,但不管是哪一种,做到六分熟就已经是相称不错了。”
“别说错了,这可不是生鱼片,是奶油鱼片,和日式摒挡有着很大分歧。”约翰高傲的笑了笑。
“另有!作为一良庖师,除了具有一身高超的厨艺以外,还必必要有刁钻的察看才气,我刚才已经树模了一次,如果陈瑾你真的有天赋的话,应当能从中看出我的一些关头步调。”