第173章 美味的饺子[第1页/共2页]

曹民生，一个在本身的范畴内里获得过最高殊荣的人！

跟着主持人的声音，大师的视野都集合在了舞台的另一侧上面。

想要做出一道合格的饺子摒挡实在并不算是甚么难事，因为本身制作过程和体例都相称的简朴。

在汪学成先容起曹民生的时候，都会不由自主的挑了挑眉毛，因为在他的内心内里，都以为这件事情，是他这一辈子最不甘心的时候！

主持人镇静地喊道，“我信赖体味过刘徒弟的朋友，都会晓得，他最超卓，也是最特长的就是面点！是以，这第二轮的主题，能够说是百分百合适刘徒弟！”

二人对于陈瑾的做事气势早就已经风俗了，放在平时，他们都会以为在最后陈瑾必然会拿出让人面前一亮的作品闪现出来。

“饺子作为主题？这下真是头疼了。”

是以，这也是他为甚么那么固执于在本年，要从南阳市内里遴选一名短长的厨师插手厨王大赛的启事。

“对于五海酒楼来讲，面点也算是一大招牌了，传闻在客岁欧海师父插手面点大赛的时候，也获得了相称不错的成绩……不晓得她明天是否会给我们带来甚么样的欣喜呢？”

主持人在台上存眷着每一名选手，当他看到欧海拿出擀面杖，即将开端下一步行动的时候，也都不由得等候起来。

“不过，这也确切怪不了师父，毕竟饺子作为主题，有很大的限定，不管大师做很多么超卓都好，永久交来回回都是那么几样。”

“要么，就是在馅料上面下工夫……”

只见他深吸一口气，缓缓来到了水池中间。

毕竟，这道摒挡实在是甘旨得让人没法顺从。

他的做法根基上和其他的厨师没有甚么分歧，在面皮上面不管做得再如何超卓都好，根基上在达到了一个颠峰以后，就很难会有冲破了。

他的存在不但仅让很多人都认识到本身的不敷，更是让他们都体味，本来在厨艺界内里，还存在着如此短长的一名流物。

……

遵循明天这么首要的比赛上来看，他感觉刘培南也必然会再一次拿出白菜猪肉馅的饺子来决一胜负的。

可本身却又无能为力，毕竟气力摆在那边，容不得他有一丁点不满。

“要么就是在表皮上面下工夫，但是饺子外皮已经是被人研讨透了，根基上不会有甚么特别的措置体例……”

“是以，想要操纵表皮来决一胜负相称的困难，以是他们就只能在馅料上面下苦功了。”

其次就是馅料，不管是猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉，亦或者是白菜韭菜等等，都只不过是共同着饺子外皮的一种搭配。

刘培南嘲笑一声，持续减轻了手里的力道。

而在这一点上面，要制作出来这些，就不但仅是那么简朴的了。

另一边，刘培南也开端行动起来。

陈瑾听到了不远处几个厨师的抱怨，很明显，他们都被这一个主题给弄不会了。

此时，在角落的一处，沉默了差未几非常钟的陈瑾，也终究开端行动了起来。

“诶？陈记餐馆的陈徒弟，他筹算要用甚么来制作馅料？”

曹民生淡淡地说道。

他说话的时候脸上永久勾画出一抹奥秘的浅笑，看起来像是自傲，又像是在挑衅。

“哦？看起来欧海徒弟这边已经有了设法，现在开端擀面了。”

总之汪学成看得很不爽，心内里也特别不平气。

“很简朴，来插手这个比赛的都是相称专业的厨师，他们都绝对晓得，要如何制作出充满劲道和口感的表皮，以是满分一百分的话，大师所做出来的表皮，根基上都会是达到同一个程度线上。”

汪学成没有持续理睬，专注于比赛现场。