第一百四十章 你怎么敢的啊?[第1页/共2页]
这是万有道第一次除了体系给的配方以外的第一个S级。
“好!”
所谓发丝牛百叶,最首要的就是发丝两个字,细如发丝!
如果换了其他的菜,关向文感觉万有道还是有但愿能进前10的,但是发丝牛百叶嘛!但愿迷茫啊!
跟着铁锅的颤栗,火焰被锅里的油引燃,再跟着锅的颤栗,火焰掐灭,铁锅在万有道的手里颤栗着,火焰一明一暗,非常抓人眼球。
关向文再次反复了一遍。
牛百叶平铺在案板上,左手悄悄按住,右手拿刀,一刀划过。
“别管甚么海龙煲,我问你,你下一场比赛要做发丝牛百叶?”
这也太玄幻了吧?
是的,因为牛百叶丝太细了,切出来以后就天然曲折了,然后因为惯性的启事,在空中又重新绷直,最后落在案板上面。
但是除了这个说法,白雨萱找不到其他的来由了啊!
现在,万有道要再次应战发丝牛百叶!
“短长!”
万有道不太明白关向文打这个电话过来是甚么意义。
“既然你已经学会了,那就把这道菜报上去吧!”
很快,统统的牛百叶都已经切成了丝,万泰清随便抓起一些看了看,竟然统统的都是细如发丝!
“但是万有道那小子的发丝牛百叶还不可啊!工夫不到家啊!他如何敢在20进10的比赛上做发丝牛百叶啊?”
关向文本来是非常看好万有道的,不管是万有道本身的厨艺,还是因为万有道做的海龙煲,关向文都是偏向于万有道这一边的。
牛百叶丝直接断成两节,吹毛断发!
而现在,万有道的火候已经进级到了宗师级,拿起勺子的那一刻,万有道就已经把全部过程在脑海中过了一遍。
说着万有道就已经点开了青年厨师大赛的公家号,然后把发丝牛百叶需求的食材给报上去。
上午的时候还切不明白呢!下午就能吹毛断发了?
不管是平时本身练习,但是有客人点菜,万有道和白雨萱都会相互试吃咀嚼一下。
万有道手中的刀动了,只见万有道的右手拿着菜刀在案板上划动着,每齐截刀,就有一根牛百叶丝飞出来。
然后万有道将切下来的那一根牛百叶丝放在刀刃上,悄悄一吹。
不但万有道偶然候能够做大菜了,其别人也一样啊!
白雨萱严峻思疑万有道埋没了气力。
厥后万有道也一向在尽力着,但是很可惜,万有道的刀功固然已经是很不错了,但是间隔把牛百叶切得细如发丝还是有一点间隔的。
但是细心想想,底子就没有这个需求啊!
实在发丝牛百叶出锅的时候,万有道就已经晓得胜利了,因为体系竟然给出了S级的评分。
白雨萱笑了笑,由衷的为万有道欢畅。
“爷爷,来试一下吧!”
一根牛百叶弹跳了起来,轻飘飘的落了下来。
关向文急了,他都不美意义说,就万有道做的发丝牛百叶,底子就不敷资格上桌!
“关老板?你如何有空打电话过来?是要预定海龙煲吗?”
平常关向文给万有道打电话,普通都是预定海龙煲。
“光彩白净,形如发丝,质地脆嫩,集咸、鲜、辣、酸于一体。你胜利了!”
切出一根细如发丝的牛百叶丝并不难,难的是持续性,要把一整片牛百叶都切得细如发丝。
白雨萱可吃过太多次万有道的发丝牛百叶了。
之前,万有道不信赖牛百叶能切得细如发丝,直到看了万泰清的师父切牛百叶。
“万小子!你如何回事?你要做发丝牛百叶啊?你如何敢的啊?”
一刀一刀切出来的牛百叶丝,就仿佛一个个跳舞的精灵普通,在空中飞舞着,各有各的姿势。
“这小子,如何这么虎啊?”