第88章 复赛[第1页/共3页]

白面饼是事前筹办好的，从一端切了个开口，伸开成一个口袋状，把拌好的肉料塞进面口袋里，就成了新奇热烫的口袋羊肉饼了，浓香阵阵，极具特性。

君骞煜不作声，宁溪就当他是默许了。

很较着，荣大全这家伙自从跟了宁溪以后，眼界和思惟都开阔了很多，现在都能首创菜肴了。

韩向飞做的是西域那边的特性美食，口袋羊肉饼。

这酱料是把蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭和酱这七种料放在一起捣碎，再加醋调制而成，成品呈金黄色，不愧有‘金齑’之名。

伊藤太一黑着脸叮咛年青人清算东西，孟双双对劲隧道：“这位甚么太一先生，我们宁溪比来都会在广州城里插手厨艺大赛，你如果不平气的话，随时都可之前来应战啊！对了，趁便见地一下我们大周朝的厨艺程度也好，免得你们一向如此坐井观天。”

然后挑了一条鱼，一样刮鳞开膛破腹以后，起了鱼肉切成薄片，此次的鱼片略微厚了一些，吃起来更有鱼肉软嫩的口感。

从海边渔村返来以后，君骞煜大抵是公事繁忙，便没有再找过宁溪，而厨艺比赛复赛的日子，也很快到来了。

世人早就看这两个倭人不扎眼了，不过美食当前，忍不开口腹之欲罢了，现在见了宁溪的免费生鱼片，纷繁哄抢一光。

君绍枫却道：“这蘸料冲鼻得很，我却并不感觉如何好吃。”

世人纷繁交口奖饰起来。

“那我承诺你，只要此次你帮我这个忙，将来我能够承诺为你做到三件事，如何样？”君骞煜道。

这几天他按照察看所得，再加上宁溪一些随口的指导，便试制出了这道既滋补又清润的羊肉煲。

宁溪低声嘟囔：“那又与我有何相干。”她不过是一介布衣，还轮不到有忧国忧民如许的大抱负。

宁溪低着头，咬着嘴唇不说话，说实话这个忙她实在是不太想帮，能够碍于对方的身份，回绝的话也真的不好出口。

先将羊肉烤至皮色金红，去尽膻气，然后跟本地产的甜竹蔗一起煲至软滑，再配上萝卜、马蹄、支竹和大蒜，慢火焖煮而成，滋味清甜，软滑适口，很得评委们的喜爱。

君骞煜道：“余庆林为人油滑、办事周到，但是却有一个最大的缺点，那就是爱吃，凡天下美食，没有他不感兴趣的，这么些年来，凡是广东这边有点名誉的厨师，都曾是他的座上之宾。你此次在厨艺比赛中崭露头角，如果不出所料，这两日他恐怕就要派人来请你了。”

伊藤太一怒哼一声，带着阿谁年青人头也不回地分开了。

君骞煜似笑非笑地看着宁溪：“王摩诘《洛阳女儿行》？这又是哪儿看来的，我如何向来没有传闻过？”

荣大全做了一道羊肉煲，这旬日里他并没有无所事事华侈时候，而是四周访问，体味本地饮食风俗，因为广州地区气候湿热，以是在饮食一道上讲究清润，本地人以为吃羊肉会炎热，是以风俗配上一些清润的食材一同烹煮。

宁溪道：“那青芥末是倭国特有的酱料，我们中原人吃不惯也是有的，实在我所说的‘金齑玉脍’，此中的‘金齑’，指的倒是别的一种特制的酱料，那才是我们中原人吃生鱼片首选的酱料。世子爷如果有兴趣，宁溪倒能够归去方才的渔家，找齐酱料给您做一份。”

宁溪笑了一下，从孟双双那儿拿了银子，向伊藤太一身边阿谁年青的倭人买一些他们的酱料，然后把她切好的生鱼片尽数免费分给了围观的世人。

君骞煜点头。

宁溪道：“只不过是在一本不着名的杂记上看来的，五爷不必放在心上。”