第44章 赏金千两[第1页/共3页]
安明月道:“我就说嘛,宁溪绝对没有不通过的来由啊,对了,宁溪,你明天测验做的是甚么菜?要不做出来给我们批评一下?”
吃完以后才想起评分一事,不约而同地都给了宁溪最高分,宁溪下去的时候,正瞥见冯志海的炒腰花端了上来,宁溪看了一眼,腰花竟然切得不错,吸一口气,很好,并没有腥臊味,悟性不错,宁溪内心悄悄给他点了一个赞。
“你没学过如何摒挡猪腰吗?”
抽完签排定挨次以后,另有一轮抽签,此次抽的是考题,每人将抽到一道菜名,质料任选,只要当着五位考官的面把这道菜做出来,并且全部操纵过程和最后成品的味道都获得五位考官的承认以后,就算是通过了此次测验。
进了考场就再顾不上别人了,五个灶台一字排开,考官的坐位在前面,略微高了一个台阶,每个考生的一举一动,都在考官的目光之下,没法遁形,宁溪是见惯了大场面的,天然不会严峻,抽暇还看了看身边的冯志海,见他固然有些严峻,还是按着她所说一板一眼地措置着他的猪腰,便放心肠回到本技艺头的事情上。
冯志海也拿到了厨师牌,出来以后天然又是对宁溪千恩万谢,好不轻易打发了他,回到双溪楼,大伙儿像驱逐大功臣一样出来驱逐她,孟双双起首跳上来挽着她的手臂:“如何样如何样,考得如何样?”
“那当然啦,如果连你都不能赢,那里另有谁能赢的?”孟双双大言不惭地说。
孟双双:“切,那你说来干吗?”
见大师都那么有兴趣,宁溪干脆做了一大桌菜,权当是道贺一下了,成果吃得个个都挺起了肚子,瘫在椅子上都不想转动了。
孟双双不满道:“那你快点说呀,卖甚么关子。”
“没有啊,这东西普通人都不吃的,我也向来都没看酒楼里的徒弟做过,谁晓得会这么不利,抽中了这个题目。”
冯志海顿时髦抖擞来:“甚么体例,你快说。”
这事儿还得从十五年前提及,十年前都城里出了一场乱子,总的来讲就是一个叫做青龙教的江湖构造犯上反叛,闹得风声鹤唳,大家自危,当时齐王受命平乱,在京郊的一处庄子里围捕青龙教领袖,那一场恶战哪,据厥后清理疆场的人说,那庄子里的土掘起一尺以后,下边都还是红的,全都被血渗入了啊!
听得宁溪和孟双双两人捂着嘴巴直呼可骇,厥后还是宁溪回过神来:“那这与王妃又有何干呢?”
“真是多谢你了,宁女人。”冯志海感激地说,俄然又想起了甚么,有点难堪地问:“阿谁花刀,我不晓得该如何切。”
“然后切花刀,再切成小块,用净水漂洗至无血水流出,再在净水中插手适当的白醋和淀粉,把猪腰浸泡至发白,再捞出冲刷洁净,最后一步,用姜葱汁、料酒和胡椒粉、盐拌匀后腌制半晌,再用来炒的话包管就不会吃出任何腥臊味了。”
宁溪想了想道:“奇特啊,这美食大会不说请甚么评委,就光让王妃食欲大开这一个前提?荣大哥,您晓得这是甚么意义不?”
“好,我记取了。”
在后厨找到正在跟荣大全一起尝试新菜式的宁溪,“啪”地一下把那张纸拍在她的面前:“宁溪快看,赢利的机遇又来了!”
只是不明白他一向点头感喟是为甚么:“如何了?有甚么难处吗?”
仓猝之下,宁溪也没法细说,只仓促说道:“你在切开的面上反正划上几刀,不要堵截,然后再切成小块便能够了。”也不晓得他究竟听懂了没有。
冯志海苦着脸道:“猪腰子这东西腥臊得要命,底子就没法入口,完了,明天的考核,我必定是没法通过了。”