第40章 厨师牌[第1页/共3页]
“有了!”师爷一拍双掌,“那李家人只是前来状告双溪楼的酒菜吃好人了,现在这事已经揭畴昔了,而宁溪没有厨师牌这事,倒是只要我们几小我晓得的,只要让她尽快把厨师牌考出来,可不就甚么事都没有了吗?”
黄大人“嘿嘿”一笑:“没错,就是如许。”一提袍子站了起来,“我这就去跟她说。”
朱掌柜嘲笑一声:“她倒是好大的胆量。”身为双溪楼的店主,又是大厨,这罪恶究查起来,但是两重的。
“甚么?”朱掌柜站了起来,“此话可当真?”
提及来要考厨师牌这事,在大周饮食界可谓是无人不知无人不晓的,就因为太平常了,以是也没有人想起来要问宁溪一句,而宁溪她还恰好真的就不晓得,提及来也怪不得她,普通做厨师的都是师徒相传,徒弟天然会奉告门徒,而宁溪她底子就没有徒弟啊,再说了,夜市摆摊的小贩,也没有哪个是有厨师牌的啊,让她上哪儿晓得去?
师爷不由指责道:“既早知如此,那李家人前来状告之时,便应当把此事压下的,何必又把人家宁女人请返来闹这一出呢?”
这一日双溪楼正开门迎客,俄然来了几个腰悬明晃晃大刀的官差,把迎客的小二吓了一跳:“几位官、官爷。”
黄大人听了这事也感觉头疼,谁会想到一个大张旗鼓开酒楼的人竟然是没有厨师牌的呢?忙找了师爷前来商讨。
孟双双仓猝拉着她:“不可,宁溪,我不能让你一小我去。”
“你当初不在,但是不晓得这事,前次这丫头和安国公府对上了,这丫头背后但是有五皇子和齐王府撑腰的,现在传闻连安大蜜斯也站在了她这一边,你说,我如何惹得起?”
提及这袁繁华,朱掌柜也晓得他曾是原全聚福大厨荣大全的门徒,厥后被全聚福给赶出来了的事,但是袁繁华找上门来的时候,恰是品鲜居买卖一落千丈,朱掌柜焦头烂额之时,他说他手头上有好几个双溪楼招牌菜的菜谱,还当场做了一个拆烩鲢鱼头出来。
“掌柜可知,那宁溪并没有厨师牌?”
只听那此中之一官差道:“前日是否有一李姓客人在你们这儿点了一坛佛跳墙送到家中去的?”
“千真万确,小的也不知那宁溪是真不知此事还是仗着有人撑腰并不把此事放在心上,但小的确切探听清楚了,她确切没有厨师牌。”
幸而这些官差倒也并不凶神恶煞,只叮咛一句:“叫你们管事的出来。”
“莫非是没带在身上?那就要劳烦女人请人送来一趟了,实在是规程如此,必必要登记一下女人的厨师牌上的号码,还清女人包涵。”
“你又有甚么高见?”朱掌柜没好气隧道。
孟双双忙让人拿来帐本,翻看了一下道:“没错,西马胡同的李家,说是给他家老父亲做寿用的。”
宁溪愣了一下:“厨师牌?”
见宁溪一派安然,大师也放下心来,那些官差得了京兆尹黄大人的叮咛,对她也是客客气气的。
孟双双这些日子跑前跑后迎来送往,倒也熬炼出一些气度来了,不慌不张地朝着几位官差躬一躬手:“不知几位官爷找民女有何事?”
最后便有了一条如许的律法,凡在酒楼食肆吃了分歧适的食品出了事的,究查厨师的任务,连带当初让这个厨师通过厨师考核的主考官都要负上连带任务,但如果这小我并没有厨师牌,而酒楼食肆还请他返来的话,那要负首要任务的就是酒楼的店主和掌柜了,是以,在大周凡是想做厨师的,学徒出师今后,第一件要做的事,就是先去考个厨师牌返来。