第12章 卖卤味[第2页/共3页]

“我也这么感觉。”宁溪对劲地说，上辈子底子不消本身脱手，光是借她的名头开的餐馆就能客似云来呢！

“真的吗？”双双也不再嫌弃内脏恶心了，兴趣勃勃地探头去看，“好了吗？能够吃了吗？”

“这个主张好，宁溪你技术那么好，做甚么都好吃，做卖吃食的买卖再好不过了。”

净肉还好，买归去煮煮就能吃了，但是这些植物的内脏和零部件，诸如猪头、猪肚、猪手、猪肠、猪肝、鹅肝、鹅头、鹅掌、鹅翼、鸡爪……，如果措置得不好，腥臊气极重，本就不惯吃肉的人底子就吃不下，是以这些东西几近是白送都没人要的，这可就便宜了宁溪，她几近是没费甚么银子就往家里拎回了一大堆。

“嗯，必定能够！”

接着把炒过的花椒和八角，连同肉桂皮、小茴香、丁香、豆蔻、罗汉果、甘草，一起放进一只高腰大瓦汤煲里，放上大半煲水，煮滚，再插手沙姜、酱油、冰糖、蒜头、高粱酒，先用中火煮沸，然后把在沸水里焯过撤除血沫的各种内脏放出来煮，使其入味。

到了官衙，两人就按小泽的说法说了一遍，官府的人调查以后，因为她们所说的户籍、春秋、姓名都没有不对，便信赖了她们的说法。

“做甚么？”

从官衙出来后，宁溪和孟双双取出身上统统的银子凑起来数了一下，加上官府给的十两，统共有十二两，花了八两银子租下了一处温馨的小院子，再买一些锅碗瓢盆、衣裳被褥等必须品，又花掉了二两多银子。

宁溪笑着拍了一下她的手：“用筷子吃呀！”

“这个啊！”孟双双也不甚明白，“他们不会本身带个盘子来买啊！”当初她当丫环的时候，姐妹们有空的时候想要吃零嘴了，可都是本身拎个碗出去买的。

双双捂着鼻子问她：“你弄这些东西返来干甚么呀！恶心死了！”

“你跟小泽先把家里清算一下，我去菜市里逛逛，看看我们做甚么买卖好。”宁溪对孟双双道。

“那天然，现在我们但是坐吃山空，不快点想体例赢利可就得喝西北风了。”

“那你快去吧，家里有我和小泽就行。”孟双双敏捷地撸起袖子开端干活。

“哇，连骨头都能够咬碎呢，内里都是极香的肉汁，小溪溪，你实在是太短长了，平时都用来扔的东西也能够被你做得那么好吃！”

在个人被运送到官衙的时候，宁溪才想起本身和孟双双但是在逃犯，被官府发明了身份那可不得了，仓猝跟孟双双筹议了一下，在征得章志泽同意后，决定借用他两个姐姐的身份，归正被拐卖了嘛，身上没有路引也是很普通的。

双双抽了抽鼻子：“好香啊！这叫甚么？”

“嗯，你尝尝！”

“甚么处所？官衙啊！出门转左，两百余步开外，有一家堆栈，免费不贵，你们能够先安设下来，再去找屋子安家。”

宁溪笑着把煮好的肉捞起，放在案板上晾凉，再用刀切成厚片，在盘子里摆列整齐，再舀一勺卤汁浇在肉片上，卤汁一见□□便钻，顷刻卤味吸满了卤汁，满屋生香。

但是宁溪不太情愿，她还筹算大展拳脚做买卖呢！孟双双也不肯意，她传闻善堂里的糊口并不好，特别是新来的，必定会被逼迫，还不如去大户人家里做工呢，起码得的月例银子都是本身的。

宁溪极有耐烦地把清理那一大堆植物内脏，双双嫌恶地不肯帮她，她便把从药铺里买来的香料扔给她，让她去洗濯洁净。