第五百四十一章 好吃到哭的辣椒炒肉[第1页/共2页]

但是就是这么一道简朴的家常菜，要做的好吃也不简朴，有很多关头的细节，和最后闪现的味道是完整挂钩的。

从品相看，确切不错，五花肉和青椒、小米椒交叉在一起，光是看着就感觉赏心好看。

六小我制作的美食都不一样。

在六小我中，白小白的刀工是最牛逼的，的切当得又快又好。

锅铲把一片肉都和油充分异化在一起，五花肉片微微焦黄，披收回无与伦比的肉香。

也就是说，作为普通的大众，特别台下大多数是湖湘省的观众，他们并不太体味白小白。

起首切好的薄薄五花肉需求插手酱油，腌制入味。

“好帅啊，做菜的模样也好敬爱，真想要抱住他，好好亲一口。”台下的个别女性观众，少女心爆棚，看得内心痒痒的。

让统统食材和调味料充分异化均匀。

没有人会以为他是一个厨师。

主持人开端一一试吃。

在主持人和观众互动一会后，节目终究迎来了厨师退场的环节。

实在辣椒炒肉没有牢固的做法，每小我的做法或多或少都会有一点点分歧，特别是配料的挑选上，分歧人的调味料种类不会完整一样。

“长得这么帅气，就算他做的菜，难吃得像一坨屎，我也会吃下去。”一个胖纸迷妹，看着白小白的颜，秒变脑残粉，深深堕入，没法自拔了。

王汉生自以为刀工不减色普通的厨师，但是现在和白小白比拟，才晓得本身的刀工是有多么低劣。

王汉生夹起一片五花肉，试尝了一口。

King灵矿朗――

做法实在很简朴，没有太多技能性的东西。

剁椒鱼头、口味虾……

不过不管别的五小我使出何种手腕。

白小白高深的刀工，把统统观众挑逗得一愣一愣的。

比如说五花肉和青椒。小米椒的比例，以及各调味料的配比……

这是一场没有硝烟的战役，统统厨师都想要尽能够在台上揭示出本身高深的厨艺，把其他五小我比下去。

但是他现在身穿全白的厨师服，较着就是一副专业厨师的打扮。

都是典范湘菜，道道香辣适口，鲜香非常。

台上的主持人和台下的观众，几近把统统视野都定格在白小白的手上。

“不愧是专业厨师，这刀工太短长了。”王汉生由衷感慨道。

酱油的用量很首要，太多会把肉香覆挡住，太少了又没有酱香味。

节目组安排的登台也是有讲究的，普通来讲，影响力越大的登台越靠后。

唰啦唰啦――

这一期的录制从早晨六点半开端正式录制。

他主持之余，也是美食爱好家，小我厨艺也不错，在家里也常常下厨。

六个厨师陆连续续完成了本身的作品。

每一个行动都相称具有看点，没有半点拖泥带水。

都是道地的湖湘美食。

白小白架起炒锅，放入少量油烧热，倒入腌制好的酱油五花肉。

白小白现在用的还是节目组供应的浅显菜刀，并没有麒麟黑斑刀的加持。

一个广粤省的粤菜厨师，一个是闽福省的闽菜厨师，一个是鲁东省的鲁菜厨师，另有两个湖湘省的厨师。

刀工行云流水，的确快到让人目不暇接。

美食节目标录制正式开端了。

白小白拿起锅铲，猖獗炒起来。

辣椒炒肉用的食材很简朴。

前面五个都是大腹便便，有点肥墩墩油腻腻的厨师，最后白小白登台后，一种小清爽的气势劈面扑来。

总之，就是很中规中矩的味道，内里餐馆都能咀嚼到的味道。

片片均匀的薄片五花肉，完整分歧，毫无薄厚差，展现在统统观众面前，的确让人赞叹。