第5章 荷塘小炒[第1页/共3页]

用水泡发的黑木耳，摘去老蒂，撕成小块，在米露的指间开出了一朵朵玄色的小花。白生生的莲藕和橙红色的胡萝卜去皮洗净、切成薄薄的圆片，翠绿的荷兰豆撕去老筋，黄嫩嫩的玉米粒盛在白瓷碗中，正在水下哗啦啦地冲刷。

大火翻炒不太短短一分钟的时候，热气腾腾的小炒就出锅了。

男人看着米露堆在桌上的瓶瓶罐罐，下认识地后退一步。明天尝到的不成描述的味道，刹时在大脑中被唤醒，男人的口中仿佛又满满都是那股味道。

米露像小鸡啄米一样地点头，明显将男人的话奉为圭臬，已经对男人的绝对味觉非常信赖。男人调好的粉蒸肉调料，米露尝都没有尝，直接将调料和足足有十厘米长、半厘米厚的又大又薄的肉片上拌匀，旺火开蒸。

不管是切菜还是煎炒烹炸，每个环节都非常详确，如果男人不是晓得米露在做的是20块钱一份的盒饭，男人必然觉得米露是在星级旅店里主厨。纵使米露再谙练再见安排时候，如许一丝不苟地做菜，也是要捐躯速率的，和那些切菜端赖剁，炒菜能用多大锅就用多大锅的外卖，相差几倍的时候。

“如果我程度有限，做不到最好的话，那没有干系，但是我明显能做好，却用心不做好的话。我过不了本身内心这一关，也对不起我师父，对不起我这么多年学厨艺的辛苦……”

“我，我从小就是这么学的做菜，也只会这么做菜。有残破的食材当然不能用，切丝切块当然要均匀，每个环节当然是该如何来就得如何来，菜当然是能做到多好吃就要多好吃！”

男民气底冷静地松了一口气，不是再让他尝奇奇特怪的味道就好，男人开口道，“这个忙我真帮不了，我只会尝味道，不会调味道，做饭我是一窍不通。”

莲藕和胡萝卜片冷水下锅，溅起几朵小小的水花，净水中加了一点油和盐，让蔬菜煮后也会色彩光鲜还是。比及水咕嘟嘟地冒着大泡，下入荷兰豆、黑木耳和玉米粒，再小火煮半分钟，关火。煮好的质料捞出沥干。

一下下地点击鼠标接单，米露一边操纵着一边数数，1、2、三……三十4、三十5、三十六！

男人看着米露，想起她这些天涓滴没有停歇的繁忙，再累的时候做菜也一丝不苟，心中某处角落被震惊了一下，俄然酸涩起来。

“米真香”开业的第三天，遵循设定的时候，中午11点整在美团上开端接管订单，有新订单的提示音一向响个不断。

男人自从第一天见到米露就开端猎奇，此时终究忍不住问出口，“你是为甚么要卖外卖呢？”

炒锅放油烧热，插手蒜蓉爆香，将统统的质料一起放入锅中大火翻炒，满满的一大锅蔬菜，看起来就很有分量。米露手中的锅铲一挥，那些菜就像是被施了邪术普通，齐刷刷地跳起又齐刷刷地落下。五颜六色的蔬菜在空中扭转腾跃，男人脑中竟然冒出了“乱花渐欲诱人眼”这句诗。

“你现在很需求钱吗？”

米露的头摇得像拨浪鼓一样，脸上暴露惊骇的神采。

本来素菜也能够这么美。

男人诧异地看着米露，第一次发觉本来做菜也可以是如许一件赏心好看标事情。出锅的菜分红几份装在快餐盒中，男人有些遗憾地叹了口气，设想着它们被摆在精美的盘子中的美景。

何况米露的担忧很有事理，如果真的为了一时之便，去做那些远远低于她程度的菜，最后的成果大抵就是米露的厨艺废掉。

男民气中长叹口气，他就猜到是如许。米露固然口中说的开店的目标是为了挣钱，但是小女人这么多年接管的培养，绝对是让她向着顶级厨师生长的。固然男人不晓得为甚么，米露竟然开了外卖店，但是脍不厌细的理念早已在米露心中根深蒂固。