二百零六、美食之旅[第2页/共4页]
说话之间,章笑已经是吞掉了一个,开端吃第二个。
此中,一名高壮的小伙子将第一杯凉虾囫囵落肚,又要了第二碗的时候,速率渐渐的降下来,俄然对女友笑说:“你渐渐吃,让它停在舌头上,有点像……像接吻的感受。”女孩子腾地一下脸红了,四周的人听到包含章笑也跟着笑了,女孩的脸更红了。
在章笑眼中,这凉虾不是百分百像虾,倒更像一只只白白嫩嫩的蝌蚪,它们腾跃着,有点齐白石画中顺山泉跳跳而来的小蝌蚪,非常适意。颗颗晶莹透亮,看起来光滑的好像有生命普通。
刚炸好的萝卜饺子固然烫手,但没法顺从的油香蹿进鼻子,惹的章笑直咽口水,他吞掉一口口水后说:“我先尝一下。”
咔呲一口下去,外壳嘎嘣脆,内里却带着糯米的软粘和新奇萝卜的汁水鲜甜,悄悄的辣味跟着咀嚼冒出来,甘旨打击着他的味蕾!等候,公然是值得的!
然后便开端调面粉了,倒入适当的面粉在盆中,加水搅拌,调成稀糊状,放入少量的盐。
章笑遗憾的对着观众们诉着苦:“哎,我看网上说,宜昌的街头到处都是萝卜饺子的小摊位,为何我就找不到一个呢?”
又等了几分钟,下一批出锅的时候,终究轮到章笑了。当接过金黄金黄的炸饺子,章笑忍住了直接咬一口的打动,在摄像头前来了个特写,直接引得观众们哀鸿遍野。
“一份就够了。”
站在摊位前,他饶有兴趣的看向摊位内,终因而看到了凉虾的真脸孔。
乌黑乌黑的米糕,纯粹得像小孩子的眼睛。
“嗯~嗯~”章笑不竭的点头,对着镜头说:“味道很正。朋友们,这是一种小时候的味道,令人打动的味道啊!”
章笑又给手中的炕土豆来了一个特写,“你们看,这内里增加了酸爽的泡萝卜、应当是秘制的辣椒酱、另有香菜等,不但有油炸土豆的薯条味道,另有其他配菜组合出来的香味和适口甘旨。真是自带魔性的小吃,让人上瘾,能够一向吃下去的感受。”
章笑解释说:“萝卜饺子固然也叫饺子,但其制作质料以及制作体例却与北方水饺大相径庭。北方水饺首要质料为面粉、瘦肉和蔬菜为主,而萝卜饺子首要质料为大米、黄豆和萝卜。北方水饺多为下水煮熟,而萝卜饺子则非下油锅炸不成,不然就不能成形。以是吃起来的时候,水饺要输萝卜饺子一段香脆。”
章笑与四周的人告别后,持续孤身观光。
【我小时候也吃过近似的小吃呢,但是,现在很少见了,记念】
当摊主将暖乎乎的顶顶糕洒满细沙糖、芝麻的顶顶糕送到章笑面前的时候,他迫不及待的用牙签叉了一块,吹了吹后,从速塞入嘴里。
章笑忍不住又来上一口。不得不说,在大热天来上一杯凉虾真得是一种享用,不但解渴,还能咀嚼到凉虾那软糯的口感。凉虾因其小、滑、糯、爽,可饮可吃,可小口喝也可大口吞,入口冰冷,苦涩软嫩,非常美好。
心中只要一个设法:甚么时候到我啊!
店家很风雅,将汤汤水水齐了杯边;章笑谨慎翼翼的将满满的一大杯端拿在手上,恐怕一个颤栗,汁水就洒出来。
吃完了顶顶糕后,章笑还吃到了宜昌的隧道景点小吃,金果条,
在小摊门口喝凉虾的一行人中,有一对情侣。
路上,他遇见了一种名叫‘顶顶糕’的小吃。光是这个好玩的名字就引发了章笑的重视了。
章笑用手机照下了萝卜饺子的全部制作过程,他与很多观众们大开了眼界,本来这就是所谓的萝卜饺子。