489、一份煎蛋[第1页/共3页]

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接下来的菜品一样甘旨，但与章笑在巴黎吃的饭菜分歧，这里的菜品没有精彩的摆盘，有一种法国村落地区家常菜的感受。

当车分开圣米歇尔山的时候，章笑仿佛遭到了甚么的呼唤，转头去看，他平平的面色多了层震惊。

跟着一个富丽的翻转，落在餐盘里的煎蛋饼就成了两面金黄或者微白，中间的部分着糯糯的红色部分就叫做舒芙蕾，

章笑迫不及待的又吃一口，曼妙的滋味让他沉迷此中。

……

太好吃了！

露娜问：“敬爱的，那我们吃甚么呀？”

想必，这是圣米歇尔山送给我的临别礼品吧。

章笑通过后视镜朝司机轻微点头，而后转头又是一望。

对了！

入口刹时，酥皮下的蛋白就像软绵绵的泡沫在嘴中不竭熔化，黄油与蛋香渗入到全部嘴巴里，熔化与舌尖之上，终究像是平空消逝在嘴中普通，令人回味无穷。

这是甚么味道？

朴实当中却彰显着精彩。

从速将煎蛋塞入嘴中！

章笑的眼观撇过那繁忙的灶台，刚才给他们端上煎蛋的三代传人又在当真的打着鸡蛋，用那看起来具丰年代感的铜制煎锅制作着鸡蛋饼，利用着身后有一百多岁的老式烤炉……

餐厅的表面很朴实，石砌的灰色房屋，深红色的木质门窗，从二楼窗台上垂下来，好像绿色瀑布似得常春藤。

待章笑点好菜后，露娜不解的说：“敬爱的，我一向不明白，为甚么这里的煎蛋这么驰名啊？”

这里的美食能够说独具法国特性，也是章笑接下来要去的处所。

过后，章笑将目光定格在他面前的煎蛋上，传说中的煎蛋像一个庞大的金色贝壳，上面装点着绿色的罗勒碎，一旁流淌着特制的红色酱汁。

迈太长提，坐上轿车后，露娜呢喃了几句，便趴在章笑的腿上，睡着着。

他笑着猜说：“你必然跟大名鼎鼎的布拉妈妈有干系吧。”

圣山四周顿时变成汪洋，蔚为异景。

其做法是用纯黄油，在长柄铜锅里，放在壁炉里的木火中煎制而成。

这家由安妮特・布拉于1888年景立的品牌，是圣米歇尔山第一家旅店及餐厅。

实在，圣米歇尔山上不但仅坐落着一栋宏伟的修道院，四周另有一些古旧的修建。

要说与圣米歇尔山汗青分不开的，便是布拉妈妈餐厅。

驯良的笑容再次呈现在这名微胖男人的脸上：“是的，我是她的第三代传人。”

他们远眺大海，双手紧握，心中都明白，是时候分开了。

“真得好丰年代感啊，感受光阴都停滞在了这里。”露娜感慨。

圣米歇尔山俄然凉起了光辉的黄灯，像巨人挥动告别的手臂。

“哈哈，我就说你跟他长得有点像，真好，如此传承下去，加油。”

章笑喝了一口刚上的柠檬薄荷苏打水，通了通在旅途中有些干涩的嗓子，持续说：

章笑也饿坏了，用刀叉切开煎蛋的，切下去的手感非常柔嫩，同时又充满弹性。

夜幕来临时，喧哗了一天的“大街”垂垂温馨下来，人流如织的修道院也变得空荡安好。

露娜饿坏了，早都吃了起来，连赞好吃。

章笑笑着接过办事生的菜单，一下子便看到了这里的招牌菜，布拉太太的煎蛋。

他轻闻一下，心中赞叹着：好香！

舒芙蕾煎蛋实在好多法国餐厅都有售卖，在巴黎的光阴，他也不过很多，但唯独这家，有让贰心中有暖和的味道。

感谢。勿念。

这不是一份简朴的煎蛋。

曾经，巴黎有一篇闻名的报导，《去圣米歇尔山不能不咀嚼煎蛋饼就回家！》这篇报导，很快就掀起去观光圣米歇尔山咀嚼煎蛋饼的高潮。