第二节 奖励:鸭血粉丝汤[第1页/共3页]

他从橱内舀出两勺鸭血备用。鸭血微微凝固，色彩素净有光芒，一划就碎，好像新点好的豆腐，林秋白只能谨慎翼翼的用刀在碗里切成块儿。

公然是体系，讲究就是不普通。

“那我无能吗？开个小店，总不成能连招牌菜都没有吧?我的厨艺很糟糕的……”

小小一碗粉丝汤，却把鸭的甘旨包含此中！喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由慨叹，这些不起眼的东西竟能烹制出如此甘旨。

林秋白抬开端，只见左边的墙壁呈现一块洁白的小书记栏。上面写满小字。

林秋白这才想起，明天貌似周爷把钥匙都交给他了，或许周爷连夜就去了BJ不然，也不会这么焦急就将小店托孤了。

体系固然抠门，但需求的食材还是给足了。

某财主听闻此事，封这报酬职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹调鸭血粉丝汤，先人遂得此好菜！

“吱呀”

林秋白自傲满满。

林秋白悄悄埋汰着胃的不争气，部下行动倒是快了几分。

将两瓣野生蘑菇丢出来。

林秋白跃跃欲试。

一道金光涌进林秋白脑海，他板滞了几分钟，才蓦地醒转过来。

这些法则，的确能够用繁文缛节来描述了。

当鸭血粉丝汤盛出来的时候，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜想这甘旨的汤是如何烹调的。

不料，这一煮，却煮出了天下上第一碗鸭血粉丝汤！

而鸭血粉丝汤天然也有着奇特的发源故事。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起鸭血，舍不得丢掉。

与此同时。

‘鸭血粉丝汤’，又称鸭血粉丝。是金陵的传统名吃，是久负盛名以鸭为特性的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等插手鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特性，以及南北皆宜的口味特性，流行于天下各地。

“好讲究的周爷啊，这才是大厨师的风采。”

林秋白忍不住记念鸭血粉丝汤与凌晨小笼包的味道了。周爷报告的那些偏门小吃更是闪着光儿，排着队儿在他面前兜圈打转。

感受体系好牛叉的模样啊。

林秋白敏捷将厨具清算好。然后迫不及待将粉丝汤端出去，坐在桌上，滋溜滋溜，大口吞吃。

“额……”

“我但是尝试做一份鸭血粉丝汤么？”

金陵自古喜食鸭馔，流行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之佳誉。

猪油的香味氤氲开来。

“唔，这就饿得不可了……”

印入视线的是熟谙的安排，四张木质的小长桌，漆色都有些剥蚀了，但每张桌子都被擦拭得洁白无尘。

获得了‘至尊厨神体系’的林秋白朝晨洗漱洁净，略带点忐忑和拘束，站在周爷小店门前。

跟着磁炉被翻开，蓝绿色的炉火成环形燃烧。林秋白将锅放在上面，悄悄燎热，然后从调猜中舀出一勺油。

不料粉丝掉进盛鸭血的碗内被弄脏了。无法之下，那贫民只好把粉丝和鸭血一起煮了。

林秋白擦擦嘴，回味无穷。

林秋白挠了挠头，平时周爷总会起来晨练一圈，然后提一袋蔬菜辣椒慢悠悠的将店门大开，等候着四周客人来吃早点。

翻开左火线的玻璃橱，一股寒意铺面而来。

“好满足。这碗鸭血粉丝汤，如何说也能值十块钱。”

忙完这一步，香汤也沸腾了。

紧接着，等候已久的鸭血退场了。洁白瓷碗悄悄一侧，鸭血咕噜咕噜滑进香汤当中，高低浮动间，渐突变成浅浅的红棕色，好像一颗颗浅红色宝石。

“啪嗒”