第016章 刀工练习[第1页/共2页]
花了半个小时将明天的食材措置结束,林肃拿出本身的菜刀在案板上开端了明天的练习。
PS:很快配角就要伶仃出去观光了,更多甘旨的食材将会呈现。
这段时候以来林肃一向都在做刀工练习,这也是成为一良庖师最根本的技能。
“我要比及甚么时候才气够去学习节制火候啊!”林肃愁闷的想到。
最关头的是,如果不针对同一个处所用不异的力道堵截,那么就会伤害到粘胶韭菜的纤维从而使它变得很苦。
不得不说美食细胞非常合适这类填鸭式的讲授,只要不竭的供应甘旨食材便能够不竭的生长,完整不消担忧会有甚么副感化。
“其合用黄金胡萝卜和木耳菇一起炖煮的话,二非常钟便能够完整分化毒素。”弗洛泽给出了一个更加简朴有效的体例。
……
几年以后就会呈现美食日蚀,那一天不但传说中的食材GOD会现身,人类天下也将迎来大变。为了捕获GOD必定要提进步行筹办,留给阿卡西亚讲授的时候能够只要两三年。
但是持续了近百年的战役已经将近让人类天下完整崩溃了,林肃他们安稳的糊口必定被突破。
过了一段时候以后阿卡西亚还是保持如许的讲授体例,不过这个时候林肃已经明白了他的设法。
颠末几个月的练习林肃已经能够节制每一次下刀的位置和间距,但是这个速率另有没能够提上来。
每次练习结束以后弗洛泽都是让林肃用本身切的粘胶韭菜做一盘韭菜炒鸡蛋,那种比苦瓜还要苦的感受但是一向折磨林肃到现在。
听到弗洛泽这么说,林肃对于毒素的构成有了必然的了解:“如果想要用加热的体例化解毒猪的毒素,要如何做?”
捕获了毒猪以后阿卡西亚又带着林肃他们转战其他处所持续寻觅猎物,趁便在捕猎的同时传授一些关于食材的知识和战役技能给门徒们。
白日跟从阿卡西亚师父捕获食材学习各种知识,歇息的时候和三虎参议一下拳脚,回家以后再跟着弗洛泽学习厨艺,偶尔帮忙弗洛泽到都会里发放食品,林肃的糊口简朴而有规律。
不过毒猪的毒是一种异化毒素,内里有蛋白质类的毒素也有生物碱一类的有毒物质,普通的烹调过程是没法使毒素完整分化的。”
一看到弗洛泽,林肃就扣问起了摒挡已经毒化的毒猪的体例。关于毒猪的毒素,弗洛泽有很深的研讨。
完成了明天的捕猎和讲授任务,林肃他们扛着各自的猎物回到了家中。
将整捆粘胶韭菜放在案板上压好,林肃谨慎翼翼的切了一刀……当林肃抬起菜刀的时候,韭菜并没有被堵截。
“弗洛泽姐姐,切韭菜仿佛练不了刀工吧?”
弗洛泽平时利用的是那种西式主厨刀,薄而尖,就仿佛放大了的匕首一样。而如许的菜刀林肃用不惯,以是他特地挑选了那种中式的宽板菜刀。
在这么短的时候内底子不成能让林肃他们去渐渐的磨炼技能,阿卡西亚亲身带队捕获食材主如果为了将本身把握的关于食材的知识传给四位门徒。
黄金胡萝卜和金色鲑鱼籽近似,都是浅显食材的变异种类,因为呈现的概率很低才变得贵重。木耳菇则是一种有木耳口感的蘑菇,这两样东西恰好都有解毒的服从。
直到这个时候林肃才想起来,粘胶韭菜这类植物的汁液有极强的粘连感化,的确比快干胶水还短长,如果不在一样的位置持续切上数百刀底子不成能堵截。
一开端练习的时候林肃还觉得弗洛泽会让他切萝卜之类的东西,但是没想到弗洛泽却扔给了他一捆韭菜。