第300章 红烧胖头鱼[第1页/共2页]

煮好以后，直接倒进了狗盆里。

既然朱建生这家伙钓到鱼了，中午必定吃鱼。

撒上一点盐，抹均匀，然后淋上料酒，腌制10分钟摆布。

锅中倒入适当油，烧热后放入胖头鱼，煎至两面金黄。

紧接着，挖内脏。

李林枫本觉得就朱建生这个坑货，必定钓不到鱼。

满满一桶鱼，海挺沉。

林大爷好不轻易找到个陪着他垂钓的火伴，天然不肯意归去。

“大爷，我先归去把这些鱼措置了，你们持续在这钓吧！”

这香味，不消说必定是林老哥家里传来的。

走近一问，好家伙，全都是被鱼的香味吸引过来的，想要蹭饭。

“甚么味道这么香？”

拉着林大爷和鱼塘主，三人一起往回赶。

可不晓得甚么时候开端，氛围中若隐若现地开端飘零着一股香味。

“吃吧！”

一样，另有酱油、料酒、冰糖、盐和花椒粉，以及八角、桂皮、香叶。

鱼塘主过来看两人垂钓的环境，闻到香味忍不住道。

二林大爷则是笑着对林枫道：“小林，返来了？明天中午我们吃鱼。”

林枫可不管它再说甚么，死鱼没有发言权，拿起菜刀在它身上划了几刀。

“走！”

聪明的已经直接朝着林大爷家奔去了，有客气的还提着一瓶酒或者带包花生米甚么的，不客气的直接白手来了。

内脏清理了还要去黑膜。

以是，一众大爷们又舔着脸来了。

一群人又摆了三五桌，主食就是红烧鱼了。

这么做的目标便利入味。

这香味，不消说必定是红烧鱼的味道。

想了想，略微清理了一下，然后烧了开水随便的煮了一下。

只要林枫一做饭，全部林家村都会满盈着饭菜的香味。

他跟朱建生持续在这里垂钓，林枫归去开端清理这些胖头鱼。

明天，他去垂钓去了。

几天时候没见霸橘天尊，都有点想它了。

对于比较大的鳞，能够直接用手扣掉。

林枫说着，上前提起水桶。

林枫懒得理睬他。

然后用铲子悄悄翻动鱼身，让汤汁收干，如许红烧胖头鱼就做好啦！

林枫看了不由想笑。

红烧胖头鱼，那香味刹时吸引到了林家一众长幼的重视力。

统统筹办好，开端煎鱼。

小黄和它的火伴欢畅坏了。

生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎。

生姜、大葱、蒜瓣多少。

明天，一样如此。

他家里来了个年纪悄悄的大厨，技术那叫一绝。

甘旨的鱼内脏，还是煮熟过的。

这时候，盖上锅盖，让胖头鱼在锅里“享用”一下炖煮的兴趣。

不过，这么多的胖头鱼，做甚么菜好呢？

林大爷和朱建生本来一向在那边安放心心肠垂钓。

“嗯。”

猛吸。

这香味让人忍俊不由、欲罢不能。

红烧鱼就酒，越喝越含混。

可千万没想到，他不但钓到了鱼，并且数量还很多。

在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不轻易被发明，要细心刮洁净，用水将整条鱼冲刷洁净。

朱建生一见林枫的模样就晓得贰内心在想甚么，对劲扬扬。

算了，做那些精美的菜太费事，直接红烧就好了。

“这......”

一通忙活下来，林枫开端筹办配料。

“嗯、嗯。”

而朱建生一闻就晓得了，必定是林枫在做鱼。

鱼底部尾鳍处开端用刀往鱼嘴处划5毫米摆布深度的口儿。

都是两三斤重的胖头鱼。

清理洁净的胖头鱼，瞪着偌大的死鱼眼，那模样好似在说：“你看，我多肥美！”

鱼的大小决定划的深浅，两斤摆布的鱼划5毫米深便可。

红烧鱼啊！

蹭就蹭吧！

从尾部用手开端取出内里的内脏，如许便于团体将内脏取出来，冲刷洁净。