第76章 好事将近又生波折[第1页/共2页]
周姓客人‘嗐’了一声,摆摆手道:“吃个饭要啥接待不接待的,俺自个就能行,恁不消管我。”
麦穗决定在四月二十号重新开业。固然有些赶,但这也是没有体例的事情,毕竟六一就是结婚的日子,总不成能将开业的时候和结婚放得太靠近,那样时候上太赶了。
是以思来想去,只能提早开业。
麦穗用本身的技术,将这些门客的胃都给佩服了。
麦穗来到了厨房,穿上围裙,就开端忙活。
一名老主顾进店,看到麦穗后,笑着表示庆祝。
麦穗和刘向东一起站在门口,驱逐着每一名进店用饭的客人朋友。
可让麦穗没有想到的是,就在间隔结婚只剩下一个月的时候,却俄然又出了不测。
不过,相较于她方才来到市里时,统统都需求本身一小我去驰驱,此次她的身边跟着刘向东。俩人一起去检察店铺位置,联络房东,终究在群众路敲定了店铺的位置。
麦穗也只得重新寻觅店铺的开业位置。
租下了商店,接下来就是新店装修和搬家。
随后,他眼看着一名位客人都进店,便说道:“客人很多了,恁先去厨房忙活吧,门口交给我就行。”
周月将一碗碗面给端出去,别离送到每个客人的面前。
“俺本来就是在这里办个事,这不到了饭点吗就想吃个饭,成果就看到这边有新店开业,俺想着凑个热烈,谁想到竟然是恁家的新店。”这位周姓老主顾笑着说道。
“是周大哥啊,恁也咋也来啦?快快屋子内里坐。”麦穗笑着说道,将这位老主顾给迎了出来。
一时的降落不算甚么,跟着面馆的口碑传出去,重新回到火爆也只是时候题目罢了。
“等哩就是恁这句话,俺但是求之不得啊,哈哈哈。”周姓客人哈哈一笑,随即见着越来越多的客人进店,他也就没有持续说,而是道:“行了,俺先去点菜,恁先忙恁哩吧!”
可如果将开业放在婚后,未免就有些华侈时候。
这话一出,麦穗内心固然有些不美意义,但还是说道:“要不了几天了。”
麦穗真正放下心来。
只见她双手各自捏住面片的一角,拉、扯、摔同步停止,跟着案板响起一阵阵‘啪啪’的声音,一份份板面就已经摔打扯好,放进了大锅中。
现在的麦穗板面馆,在全部颍州市也算小驰名誉,开业当天,大门口摆放着很多花篮,很多朋友和老主顾都纷繁前来恭维庆祝。
颠末两年的开店熬炼,麦穗现在做面的技术越来越谙练,行动也越来越简练。
“那俺就真不管恁啦。”麦穗说道。
开业的日子准期到临。
实在现在她已经不消在亲身做面了,毕竟浇头都是提早做好的,而和面、擀面也有弟妹刘芳代庖。
比及统统都弄好后,已经将近到四月中旬了。
与此同时。
毕竟现在板面馆买卖很好,部下也有那么多员工了,晚一天开业就丧失很多。麦穗手头上固然积累了很多钱,但也不舍得这么华侈。
“去你哩,就想看我不美意义是吧?”麦穗拍了一下他的肩膀。
当然,代价也不便宜。
她本来就是豫省人,做面条也是妙手,再加上麦穗还言传身教,刘芳也算是把握了很多精华。做出来的板面,在口味上已经和麦穗差未几了。
“好。”
这里商店的代价,如果买下来起码要花二十五万以上,比奎星路还贵。
但麦穗却并不感觉失落。
煮熟捞出,安排烫好的小青菜,再浇上羊骨熬制的面汤,随后又从另一个锅中挖出一勺浇头盖上去,一碗正宗的羊肉板面也就做好了。
明显。
新店开业的第一天,买卖算不上过分火爆,毕竟是方才搬来,除了一些老主顾来恭维外,新主顾因为不熟谙店里的口味,以是出去吃的不算多,综合一天的停业额,也才方才冲破一千二,比之顶峰期间的停业额少了一半不止。