第二十四章 美味野果[第2页/共3页]
有一种滕状的棘,叶子很厚,我们把这类叶子叫“豆干”,摘很多的这类叶子叠在一起,吃起来真像吃豆腐干一样。河边坚固的沙土中,长着一种有节的草,草根细弱多汁,并且味道很甜。
这类草根,在外玩耍时,常常会挖出来,溪水中洗濯洁净,放在嘴里咀嚼,妄图它的多汁与清甜。在野果冷落的季候里,火伴没少拿它们解馋。
父母俭仆,偶然却舍得买上几个苹果,普通一次只会拿出一个,切成好多片,一人一两片分红我们。
春季,满山的映山红是能够吃的,我们一把把地摘下直接送到嘴里,听大人们说吃多了会流鼻血,才没敢多吃。映山红是杜鹃花的一种,开得是红色的花,另有一种开的是紫色的花,那是不能吃的。
腮帮子穿了洞,好些天都不能普通用饭,好了以后,留下了一个较着的疤痕,这个疤痕印证着我童年的光辉事迹。军队高强度的练习,不知不觉把这个疤痕练没了,伸手摸不到了它,镜子中看不到了它,另有几分不风俗。
童年的生果影象仿佛只要苹果,但我们并不贫乏生果,漫山遍野都是,味道一样鲜美,一年四时都能找到。
杨梅成熟的时候,树枝上挂满一簇簇杨梅,透着密实的树叶暴露,或青白或红艳,既美妙都雅,又让人垂涎欲滴。恰是按照成熟后的色彩和味道不同,杨梅分红了水杨梅和火杨梅两种。
山民家里种的果树,也在春季成熟,有李、桃、板栗、枣、柚、石榴、柿子等,种类数量都远远比不上野果,就我小我判定,味道也比不上。
“糖咣哩”是一种波折上长的,形状像个拉长的口袋,成熟后深红色,大要长满颀长的刺,吃的时候,先要去掉大要的刺和内里的籽,相称甜,传闻是做糖的质料。
春季,沙洲上的油菜收过以后,在细沙里刨,就能找到“蚕老妈”,下太细雨后特别多。那是一种大小形状和成熟的蚕非常像的根状物,两端尖,表皮和肉质都是红色,能够生吃,母亲的做法是油炸,又酥又脆。
山里四时都不缺甘旨,除了前面说到的这些,另有棘柳、酸柳、“豆干”、草根等,这些都是四时发展,长年都有的。
山查、核桃、野猕猴桃、“八月叉”、“糯米黄”最好吃,也最难采,长在深山内里,摘这些果子要登山走很远的路,还要爬树,此中山查、核桃数量最多,最好找,“八月叉”、“糯米黄”、野猕猴桃数量起码,不轻易找。
毛栗和板栗一样,长满又尖又长的刺,比板栗小很多。“黄寡卵”成熟后,由青变黄,比柿子小,果实和柿子的特性差未几。“秤砣籽”大小如玉米粒,成熟后呈紫玄色,一颗树上能长一大堆,在山上玩的时候,常常一抓一大把往嘴里塞。
“鸡脚爪”树能长很大,和樟树差未几,很多村落边上,同时长着“鸡脚爪”树和樟树,树枝挂着树籽的顶端部分,长成肉质,形同鸡爪。
当时,一分钱能买好几颗糖,即便是如许,也只要过年时才气吃到几颗,但因为漫山遍野的野果,童年,我们从未贫乏过“零食”。
火杨梅大小和鹌鹑蛋差未几,成熟后深红乃至紫红。水杨梅比火杨梅要大一些,成熟后青白乃至全白。火杨梅小,更酸更都雅;水杨梅大,酸性淡肉厚汁多口味更好,更受人欢迎。
我家前面不远有座板栗林,打板栗时,我老是爬得最高,趴在树梢屏住呼吸,跟着树梢高低摇摆,稳住身形,打最顶端别人没能打到的板栗,荣幸的是那么细的树梢从未断过,我也一次次在火