002 家徒四壁,制作辣条[第1页/共3页]
兜子是饿极的,也顾不上烫嘴不烫嘴了,他两只手捧着大口大口的啃起来,烫得嘶嘶抽着气也不肯意撒口,囫囵就往下咽。
吃罢便上后院去了。
闷声跑了去,看着从未吃过的红辣辣一条,他起先另有些胆怯,但经不住这喷香得勾人味道,先用手指沾了下尝尝,已有三分味道,忙拿了一根塞到嘴里,不过嚼了两下便辣出了眼泪。
“你早晨必然起夜,去茅房得谨慎点,别踩空掉出来了,臭烘烘的姐不来捞你呢”
闻声兜仔细不成闻的哼了一声,她还喜滋滋的想:总算是个有脾气的,这点倒也随她。
兜子穿戴她稍显肥大的衣服,磕磕绊绊都从东屋走了出来,见姐姐要开灶,便去西屋捡了些草枝柴火,抱着跑来一起帮手。
穿越的时候公司答应照顾一样东西,因为她无辣不欢,并且非常担忧当代的辣椒不敷滋味,以是特地带了各色辣椒种子一道。她筹算操纵辣椒做些香辣口味的小零食,想必是个不错的主张。
“感谢您,只是现在我身上没有钱,要这些也是为了做零嘴拿去卖,您不嫌弃的话先把这半条野猪腿拿去,等我挣了钱,一准给你还上!”
送走了牛奶奶,萝涩搓了搓手,开端她制作她的辣条。
暗叹一声,她温声道:“你先脱了去洗,我替你补缀一下,你先穿我的吧”
萝涩翻开承担一瞧,里头只要一双崭新的软布鞋,另有一个针黹包,想来是他娘留下的,即便是赤着脚磨烂了,他也不舍得穿新鞋。
大略一眼,连件像样的家具都没有,当真家徒四壁,一穷二白。
萝涩应了一声,用衣服兜着辣椒往堂屋跑去,见牛奶奶拎了一堆东西过来放在灶台边,现下正从口袋里摸出一块糖来塞给兜子吃,慈眉善目标眯眼笑道:“这娃子不幸见的,拿着吃罢”
加上磨好的辣椒粉、尖头辣椒及桂皮八角等香料,一向炒至香味四溢为止,最后撒上盐闷上锅盖,完整入味了便可出锅。
对,没错,就是在当代流行天下耐久不衰且成为一代人典范回想的辣条。
萝涩为着辣条在灶房忙至半夜未歇,兜子在里头睡得含混,半夜闻见极香得味道,吸着口水,从土炕上爬了下来,探头探脑的盯着厨房。
家里本就没甚么东西,她只在大铁锅上刷了油,用一罗到底的白面儿,烙了几个馍馍饼,等烙得焦黄喷香,拿筷子撬了出来,用只豁口碗盛了,递给兜子,一并叮嘱道:
将黄豆拿温水泡了,约莫要四五个时候,这点空挡充足她去把辣椒面儿磨出来的。
清算锅灶,熄了灶火,又看着兜子灌下满满三大碗凉水,才上床安息去,入眠前她记起甚么,含混道:
他是不会吃辣的,但却天生喜好吃,一边直辣的吐舌头,一边又去捞第二根吃,底子停不下来!
吃过三根便不让他再下口了,装了一碗明日叫兜子给牛奶奶送去,叫她也尝尝新奇,若大伙都赞个好,她便多做一些来,他日寻个赶集的日子,上童州城卖卖去,得了银子去估衣铺替兜子和本身办置一身过冬的棉衣来。
萝涩笑了笑,她晓得这村里子提及零嘴来,不过炒熟的嘎嘣豆子,米炮糖,柿饼一类的。
“我这就去做,做出来第一送来给奶奶尝,长庚大哥和张叔的也早备下了”
北屋一大敞间,东边一间她做了卧房,砌着一张土炕,铺着硬梆的破絮被褥子;中间是堂屋也是灶房,灶台连着一处火炕,炕上面有一张小炕桌,常日里用饭就在那了,西边是仓储,堆了些竹篾筐子,另有些破缸罐子。