第九十七章 腊月[第1页/共2页]
那糕箱也有讲究,底板上刻有各种斑纹,有松竹梅兰,有福禄寿的吉利字样,年糕蒸好了倒出来,斑纹清楚地凸现在乌黑的糕上,中间再点一朵小小的红梅,真是标致极了。
既然丹尼尔都说过他救不了命,茹云还能有甚么体例?一家人里病着个小的,现在又病着个大的,茹云替不了谁又帮不了谁,急得肝火上升,嘴角烧出一溜燎泡。
茹云在厨房里忙着熬麦芽糖,筹办送灶神爷上天,清如闻到了甜味,跑进厨房,脑袋从茹云腋下伸出来,猎奇地东张西望。
请来的年糕徒弟紧跟着往米粉中拌水拌糖。这是隧道的技术活儿,水拌多了会粘成团团,水拌少了又会使年糕疏松,多多极少全凭徒弟手里的感受。
清如噘了嘴说:“没有人跟我玩。”
茹云听他话的意义,竟是非常凶恶,内心不免哀痛,眼圈儿都有点发红。当夜,秋白烧得提及了胡话,脸颊赤红,气喘如牛。茹云多少也懂点病症,知他必是转了急性肺炎。
实在忙不过来的时候,吕老太太也能上阵,搬一个凳子在厨房里坐着,指导厨子他们如何做菜。杜鹃自称是念佛之人,性喜洁净,便由她监督洒扫之事。唐娇燕有身已经四个来月,因是夏季,穿了痴肥的棉袍,倒还不大看得出来。
房间若铺着地板,这是比较好办的,拎来一大桶净水,用拖把全部拖上一遍就行。若铺的是砖,便很费事,要用铁铲子把砖面上经年积下来的泥垢一点一点铲洁净。这活儿根基上由家中的孩子们来干,过后一人赏一把铜子儿就行。
这一日是腊月二十,茹云忙得恨不能浑身高低长出四双手来。大打扫、做馒头、蒸年糕、炒花生……一样一样都是大事,都得她亲身批示调拨。
茹云焦急道:“这可如何是好?”
本年比较特别,因着处州城光复,再加上是头一回和吕家人在吕府合过节,因此这茹云要筹办的事情也是格外的多。
她自小学戏,家务上全不灵光,幸亏穿衣打扮的事情还算熟行,就派了她带了几个裁缝给百口长幼赶制新衣、新鞋、新帽、新袜及领巾手套一类的东西,也是人尽其才。
厨房里的厨子们先还憋了气用力忍着,到最后,终究忍不住,笑得前仰后合。清如不知何事,跟在厨子前面笑。茹云脸上就一阵发臊,没好气地在一顿脚,本身也笑了,说:“小丫头,瞎扯八道。”
茹云又是打动又是心疼,忙忙地找衣服给秋白换,又细声抱怨他不该去河边。秋白不觉得意,不过笑笑说:“快点把鱼清算了,煨一锅浓点的汤给缘君喝。”
丹尼尔看了眼秋白,又望着茹云说:“只好先弄些药吃吃看吧。”
还得要发好海参、鱼肚、鱼翅、鱿鱼,泡上香菇、木耳、笋干待用。要剖鱼、洗鱼,做鱼丸、虾丸、肉丸。活鸡也得宰杀煨烂,做海参鱼翅一类的汤菜是必得拿鸡汤吊味的。
丹尼尔就开了一些感冒的药,也不过是常见的那些个西药,倒是也没甚么特别。茹云救民气切,问他能不能用点参催催生机?丹尼尔就点头说,甚么药对甚么症,这会怕是甚么参下去,对秋白都没甚么用。
天哪,真是数也数不清的活儿!若没有茹云如许无能的总调剂,在吕家帮手指导着这些个听差先做甚么,后做甚么.这个家里还不要乱成一锅粥?
茹云顺手在她脑袋上拍了一下:“有甚么都雅的呢?别在茹姨这儿添乱!去找你哥哥们玩去。”
清如“嘻”地笑起来:“二姐姐和刘哥哥两小我头靠头睡在床上说话呢!哥哥咬姐姐的舌头,姐姐不怕疼,还笑。”