第四章 真是泼辣的很[第1页/共2页]
陈云霆拿起筷子夹了一块细嫩的鱼肉放到嘴里嚼了嚼:“咸酸甜辣、松香适口,不亏是闻名的鉴湖鱼味。”
陈云霆已经有了些醉意:“连你也敢来管我了是不是?”
沈东平几步走过来把鱼放在桌上:“陈少爷,久等了,我是特地等了刚赶返来的渔船刚捞上来的鱼给您现做的,快尝尝。”
听到陈云霆的夸奖,沈东平咧嘴笑了笑:“陈少爷慢用,一会儿另有几个热菜顿时就上来了。”
陈云霆:“都是曲解,大师谁也没亏损,就算扯平了吧。”
陈三儿来了兴趣:“为甚么?”
陈云霆:“好了,我晓得你是为我好,去催下菜,吃了一肚子下酒菜,有些凉,鱼……如何还没上来。”
陈三儿:“老店主,我们的菜还没上齐呢,看来老绍兴的买卖很火嘛,劳您催下厨房吧。”
陈三儿:“少爷您稍等,这店家也太不像话了,菜上得这么慢。”
九儿的脸红了红:“那……归正他也看我了,就不准我看他了?”
陈云霆:“好,老店主去忙吧。”
门客:“因为有老绍兴的酒和九儿啊,这两样才是老绍兴旅店的活招牌,少了一样都不成。”
九儿这才不甘心的应了声回身下了楼,陈云霆看着九儿那抹火红的身影下了楼,内心欣然若失,沈东平:“陈少爷,您二位先吃着,剩下的菜顿时就端过来。”
陈三儿:“可上菜也太慢了,客人不焦急?”
沈东平冲九儿瞪了瞪眼:“丫头,闭嘴。”
九儿鼻子里哼了一声,把身子一扭背对着陈云霆不说话。
陈三儿和那位门客热络的聊着,陈云霆的思路却已经飞到了方才初见九儿的回想当中,想起九儿被气得小脸鼓鼓的阿谁俏模样,又想起她一脚踩在椅子上把本身吓了一跳阿谁霸道劲儿,不由得嘴角微微一挑,差点笑出声来,也底子没有重视到陈三儿在跟门客聊些甚么,倒是陈三儿看到陈云霆俄然笑了一下有些讶异。
陈云霆:“算了,不消谢了。”
沈东平下去后,陈三儿一边吃着鱼,一边说道:“少爷,这家旅店酒和菜都好,就是上菜也太慢了点儿,另有阿谁野丫头九儿,真是凶暴的很。”
沈东平:“对对对,都是曲解,九儿,别闹了,快感谢陈少爷不跟你计算。”
陈三儿:“少爷,您不能再喝了,下午我们可如何归去啊,还要骑马呢。”
陈三儿看着这盘儿鱼流口水,陈云霆却把眼睛望向了沈东平的身后,九儿没跟着一起来送菜么……
陈三儿早已把酒倒上,虎魄色清澈的酒液装在青花瓷的玉红色杯子里,五年陈浓烈的酒香刹时就满盈在了氛围里,陈云霆端起酒杯小小的喝了一口,细细的咀嚼着黄酒醇厚的滋味,陈云霆并不嗜酒,普通都是内心闷的时候小酌几杯,老绍兴的酒口感温和、酒味醇厚、余味悠长,入口先是微微的苦,接着是浅浅的酸,再细品就是淡淡的甜和浓浓的鲜,一口酒下咽后留在口腔里的是甜香的回味,比起其他酒家酿的酒,老绍兴的酒酸涩味比较淡,特别是陈云霆最爱的五年陈,酸涩味几近能够忽视不计。
陈三儿:“不是……少爷,我……”
沈东平看了看陈云霆:“陈少爷,这……”
陈三儿分开坐位刚要下楼,楼梯噔噔噔又是一阵响,就见沈东平亲身端了一个托盘上来了,托盘里放着一个大大的白瓷盘子,盘子里摆着黑(鱼皮)白(鱼肉)清楚的肥嫩鱼肉段,上边覆着色采素净的红辣椒丝、绿香菜叶、黄姜丝条、白大葱丝,盘底另有浓浓的棕红色汤汁,光从外型上看就感觉秀色可餐。